興隆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的公示
按照國(guó)家和省市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)要求,現(xiàn)將我縣抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次不合格食品核查處置情況公示如下:
1批次禾堂奶綠不合格核查處置情況
(一)抽檢基本情況
產(chǎn)品名稱:禾堂奶綠?!稒z驗(yàn)報(bào)告》(編號(hào):GDSP202301148F),被抽樣單位:興隆縣益禾堂飲品店。加工日期:2023-10-10。檢驗(yàn)結(jié)果:項(xiàng)目名稱:脫氫乙酸及其鈉鹽;單位:g/kg;參考值:不得使用;實(shí)測(cè)值:0.0238;檢驗(yàn)依據(jù):GB 5009.121-2016(第一法)。
(二)原因排查情況
經(jīng)查,當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)上述被抽檢批次禾堂奶綠原材料時(shí),查驗(yàn)了供貨商的資質(zhì),留存了與供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,進(jìn)貨票據(jù)和能夠證明其查驗(yàn)了涉案禾堂奶綠原材料合格的證明材料,但提供的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬記錄不全、未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
(三)企業(yè)整改情況
被抽樣單位在其店門口張貼《召回公告》,落實(shí)《食品召回管理辦法》規(guī)定的召回制度。承諾在以后的經(jīng)營(yíng)中,增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)食品安全規(guī)范管理,在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道,選擇優(yōu)質(zhì)的供貨商。
(四)行政處罰情況
由于風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不能作為行政處罰依據(jù),故未予立案。