中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

我局于2023年9月6日接國抽平臺抽樣單編號為GBJ23000000003947101ZX抽檢不合格檢驗報告，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、抽檢基本情況 四川省食品檢驗研究院于2023年8月23日在對黃岡潤華商業(yè)有限公司銷售的標稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)抹茶味奶黃流心月餅（生產(chǎn)日期/批號20230722）進行了抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。一是進行了調(diào)查，我局對該企業(yè)生產(chǎn)場所實施現(xiàn)場檢查，查明該批次的抹茶味奶黃流心月餅共生產(chǎn)有2件，已銷售，企業(yè)庫房無該批次的抹茶味奶黃流心月餅庫存。二是下達了責(zé)令停止生產(chǎn)的通知書，責(zé)令召回不合格產(chǎn)品。三是作出了行政處罰決定書，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證”第（一）項“生產(chǎn)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑”之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即停止違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，給予當(dāng)事人沒收違法所得40元，罰款50000元的處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改情況。1、生產(chǎn)車間及原料儲存間的濕度較高；2、生產(chǎn)車間的衛(wèi)生不達標等有關(guān)。制定整改措施如下：1、加強生產(chǎn)車間、倉庫溫濕度控制和通風(fēng)管理；2、做好生產(chǎn)車間的衛(wèi)生清潔。

2023年11月15日