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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月23日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。
陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告
按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳下發(fā)的《關(guān)于對(duì)12批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2023〕246號(hào)），現(xiàn)將涉及我省1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)不合格食品核查處置情況通告如下。
咸陽(yáng)市秦都區(qū)蹇錦寧花甲米線店使用的煎炸過(guò)程用油
一、抽檢基本情況
不合格項(xiàng)目：極性組分。加工日期：2023年6月29日。
二、處罰情況
經(jīng)調(diào)查，該單位使用的不合格煎炸過(guò)程用油系使用時(shí)間較長(zhǎng)，且反復(fù)加熱導(dǎo)致。依據(jù)《《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第四十七條第一款規(guī)定進(jìn)行處罰，沒(méi)收違法所得49.03元，罰款3000元，罰沒(méi)合計(jì)3049.03元。
陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年10月23日
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