中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月13日，江西省贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）。

贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）

贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的復(fù)用餐具抽檢中，涉及我市的4批次不合格復(fù)用餐具已核查處置完，現(xiàn)將不合格復(fù)用餐飲風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

一、贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店使用不合格復(fù)用餐具案

（一）產(chǎn)品名稱(chēng)：

碗：抽樣日期：2023-8-28；不合格項(xiàng)目：大腸菌群

筷子：抽樣日期：2023-8-28；不合格項(xiàng)目：陰離子合成洗滌劑、大腸菌群。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制：

贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理執(zhí)法稽查局贛縣分局按規(guī)定時(shí)間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)至贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店，并責(zé)令其加強(qiáng)復(fù)用餐飲具的清洗消毒。贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果未提出異議。

（三）行政處罰：

當(dāng)事人使用不合格復(fù)用餐飲具，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為，給予警告處罰（當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)編號(hào)：贛市市監(jiān)稽贛縣當(dāng)罰〔2023〕133號(hào)）。

二、贛縣區(qū)張廚餐飲店使用不合格復(fù)用餐具案

（一）產(chǎn)品名稱(chēng)：勺子、碗;抽樣日期：2023-8-28；不合格項(xiàng)目：大腸菌群。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制：

贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理執(zhí)法稽查局贛縣分局按規(guī)定時(shí)間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)至贛縣區(qū)張廚餐飲店，并責(zé)令其加強(qiáng)復(fù)用餐飲具的清洗消毒。贛縣區(qū)張廚餐飲店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果未提出異議。

（三）行政處罰：

當(dāng)事人使用不合格復(fù)用餐飲具，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令其改正違法行為，給予警告處罰（當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)編號(hào)：贛市市監(jiān)稽贛縣當(dāng)罰〔2023〕132號(hào)）。

贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月13日