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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月16日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2023年第32期）。
據(jù)通告，近期，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織對(duì)糕點(diǎn)，炒貨食品及堅(jiān)果制品，餐飲食品，食用油、油脂及其制品，茶葉及相關(guān)制品，水果制品，食用農(nóng)產(chǎn)品7大類食品633批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢。其中糕點(diǎn)，炒貨食品及堅(jiān)果制品，餐飲食品，食用油、油脂及其制品4大類7批次樣品不合格，檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑的問(wèn)題。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、華潤(rùn)萬(wàn)家商業(yè)科技(陜西)有限公司渭南華州分公司銷售的標(biāo)稱陜西天潤(rùn)豐禾網(wǎng)絡(luò)科技有限公司生產(chǎn)、陜西玉寧食品營(yíng)銷有限公司銷售的秦品軒牌核桃酥，1批次過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
二、西安福瑞購(gòu)享商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱興平市滿江紅炒貨廠生產(chǎn)的尖果博士牌尖果博士瓜籽、金鸛瓜籽，1批次過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、西安市灞橋區(qū)湘雅軒食府銷售的皮凍，1批次亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為漢中市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心，西安市灞橋區(qū)湘雅軒食府對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、涇陽(yáng)縣鑫潤(rùn)家樂(lè)購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱陜西緣本香食品有限公司生產(chǎn)的恒香源牌食用植物調(diào)和油（芝麻調(diào)和油），1批次乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院， 陜西緣本香食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、陜西家福樂(lè)商貿(mào)有限公司聯(lián)手分公司銷售的標(biāo)稱蒲城縣毛姐食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的杜毛女牌花椒石子饃，1批次過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
六、三原潤(rùn)佳生活超市店銷售的標(biāo)稱陜西益之源制糖有限公司生產(chǎn)的禧祥福+圖形牌五香花生，1批次二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
七、西安市雁塔區(qū)町內(nèi)餐飲店銷售的花生米（自制），1批次過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 生產(chǎn)商：陜西天潤(rùn)豐禾網(wǎng)絡(luò)科技有限公司；銷售商：陜西玉寧食品營(yíng)銷有限公司 | 生產(chǎn)商地址：陜西省咸陽(yáng)市武功縣普集街鄉(xiāng)永臺(tái)知青廣場(chǎng)1號(hào)；銷售商地址：陜西省西安市藍(lán)田縣城南商貿(mào)城B排東1號(hào) | 華潤(rùn)萬(wàn)家商業(yè)科技(陜西)有限公司渭南華州分公司 | 陜西省渭南市華州區(qū)永安大街與新秦路交匯處西北角以西永安購(gòu)物中心地上一、二層部分 | 核桃酥 | 200克/袋 | 秦品軒 | 2022-12-05 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.1g/100g║≤0.25g/100g | 咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 2 | 興平市滿江紅炒貨廠 | 陜西省興平市東環(huán)路北段 | 西安福瑞購(gòu)享商貿(mào)有限公司 | 陜西省西安市鄠邑區(qū)祖庵街道響橋村東一街1號(hào) | 尖果博士瓜籽、金鸛瓜籽 | 9.8kg/袋 | 尖果博士 | 2023-03-02 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.0g/100g║≤0.80g/100g | 西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 3 | / | / | 西安市灞橋區(qū)湘雅軒食府 | 西安市灞橋區(qū)新寺路3號(hào) | 皮凍 | / | / | 2023-04-20（加工日期） | 亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))║29mg/kg║不得使用 | 初檢機(jī)構(gòu)：漢中市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 4 | 陜西緣本香食品有限公司 | 陜西省咸陽(yáng)市三原縣城關(guān)鎮(zhèn)南堯村 | 涇陽(yáng)縣鑫潤(rùn)家樂(lè)購(gòu)物中心 | 陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣云陽(yáng)鎮(zhèn)西街村88號(hào) | 食用植物調(diào)和油（芝麻調(diào)和油） | 320mL/瓶 | 恒香源 | 2022-05-27 | 乙基麥芽酚║1.12×103μg/kg║不得使用 | 初檢機(jī)構(gòu)：陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 5 | 蒲城縣毛姐食品有限責(zé)任公司 | 陜西省渭南市蒲城縣食品工業(yè)園內(nèi)(長(zhǎng)樂(lè)路西段西城大道東150米) | 陜西家福樂(lè)商貿(mào)有限公司聯(lián)手分公司 | 陜西省渭南市蒲城縣紅旗路中段 | 花椒石子饃 | 400克/袋 | 杜毛女 | 2023-06-11 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.42g/100g║≤0.25g/100g | 咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 6 | 陜西益之源制糖有限公司 | 陜西省咸陽(yáng)市興平市南市鎮(zhèn)子孝村 | 三原潤(rùn)佳生活超市店 | 陜西省咸陽(yáng)市三原縣大程鎮(zhèn)荊中村68號(hào) | 五香花生 | 計(jì)量銷售 | 禧祥福+圖形 | 2023-03-19 | 二氧化硫殘留量║0.0646g/kg║不得使用 | 西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 7 | / | / | 西安市雁塔區(qū)町內(nèi)餐飲店 | 陜西省西安市雁塔區(qū)長(zhǎng)安中路86號(hào)開(kāi)米大廈院內(nèi)南側(cè)獨(dú)棟輕質(zhì)鋼結(jié)構(gòu)玻璃房 | 花生米（自制） | 散裝 | / | 2023-05-05（加工日期） | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.85g/100g║≤0.50g/100g | 西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
附件1食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件2食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
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