中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，貴州山燦實(shí)業(yè)有限公司因食品質(zhì)量不合格再度被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局8月18日公布的2023年第25期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱貴州山燦實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“山燦”香油王調(diào)和油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/1/2）（規(guī)格型號(hào)：180ml/瓶）被檢出乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格。

據(jù)悉，乙基麥芽酚是一種香味改良劑、增香劑，對(duì)食品中原有香味的調(diào)和、改善和增效具有顯著效果，是允許使用的食品用合成香料。長期大量食用乙基麥芽酚超標(biāo)的食品可能引起頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝臟損傷、骨骼和關(guān)節(jié)提前脆變。

本次抽檢的這款調(diào)和油乙基麥芽酚檢測(cè)結(jié)果為41.0μg/kg。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中的規(guī)定，植物油脂中不得添加食品用香料、香精。

據(jù)了解，食用植物調(diào)和油中檢出乙基麥芽酚的原因，可能是生產(chǎn)經(jīng)營者為達(dá)到以次充好的目的，在具有特殊香味的植物油脂中違規(guī)添加。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。

公開信息顯示，貴州山燦實(shí)業(yè)有限公司成立于2015年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司因食品質(zhì)量不合格已連續(xù)兩個(gè)月被通報(bào)。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局7月公布的2023年第20期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱貴州山燦實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“山燦”香油王調(diào)和油被檢出乙基麥芽酚項(xiàng)目不合格（檢測(cè)結(jié)果：29.6μg/kg，標(biāo)注規(guī)定不得使用）。

就接連出現(xiàn)食品抽檢不合格一事，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電貴州山燦實(shí)業(yè)有限公司了解相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話未能接通。