中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2023年第10期食品抽檢信息。其中,一款商標(biāo)為“淡定人生”的飲料被檢出質(zhì)量不合格。
該抽檢信息顯示,標(biāo)稱(chēng)云南淡定人生食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“云南淡定人生食品”)生產(chǎn)的“淡定人生”蘇打水飲料(生產(chǎn)日期/批號(hào):2022/8/27)(規(guī)格型號(hào):350ml/瓶)被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)介紹,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是原料初始菌落數(shù)較高,或者個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已依法開(kāi)展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn),查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,對(duì)違法行為依法處理,核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
公開(kāi)信息顯示,云南淡定人生食品有限公司成立于2014年,是一家以從事零售業(yè)為主的企業(yè),注冊(cè)資本1000萬(wàn)人民幣。經(jīng)營(yíng)范圍涉及食品用塑料包裝容器工具制品銷(xiāo)售;食品銷(xiāo)售(僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品)等。
就上述飲料抽檢不合格一事,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電生產(chǎn)企業(yè)云南淡定人生食品了解相關(guān)情況。對(duì)方接電話的工作人員稱(chēng)是辦公室,了解產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題可撥打其提供的電話。不過(guò),截至發(fā)稿時(shí),本網(wǎng)多次撥打該工作人員提供的電話卻始終無(wú)人接聽(tīng)。