中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月21日上午，廣西桂林市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科副科長張巍帶隊(duì)，實(shí)地督查興安縣食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況。

督查組首先聽取興安縣落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作匯報(bào)，查閱相關(guān)工作臺賬和資料。張巍聽取匯報(bào)后，對興安縣在落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”上開展的相關(guān)工作給予肯定，就包保工作中的問題和困難給出指導(dǎo)性意見。

隨后，督查組分別對桂林日盛食品有限責(zé)任公司、興安縣誠毅食品有限公司開展實(shí)地督查，詳細(xì)檢查各生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)及安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)、從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)、食品安全總監(jiān)及安全員考核等情況。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)制度，規(guī)范食品生產(chǎn)行為，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，把食品安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。（廣西興安縣市場監(jiān)管局 羅華麗）