中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年9月19日，山東省威海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

威海市市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告

在2022年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我市1批次食品不合格，是文登市文城曙光食品廠生產(chǎn)的五香花生，抽樣單編號為SC22370000415431057?，F(xiàn)將1批次不合格食品核查處置情況公告如下：

（一）抽檢基本情況。不合格產(chǎn)品為五香花生，不合格項目為黃曲霉毒素B₁，生產(chǎn)日期為2022年4月13日。

（二）產(chǎn)品控制情況。2022年6月27日，威海市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告。2022年6月29日，向該食品小作坊送達檢驗報告，并進行了現(xiàn)場檢查和調(diào)查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該批次不合格五香花生。執(zhí)法人員對該食品小作坊生產(chǎn)、銷售記錄等進行了證據(jù)固定，下達了停止生產(chǎn)銷售、召回不合格食品的通知，并立案開展調(diào)查工作。

（三）行政處罰情況。文登市文城曙光食品廠2022年4月13日生產(chǎn)的五香花生被檢測出黃曲霉毒素B1項目不合格，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條和《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條之規(guī)定，威海市市場監(jiān)督管理局對文登市文城曙光食品廠下達了行政處罰告知書，文號為威文市監(jiān)食罰字【2022】116號。

（四）原因排查及整改情況。按照威海市市場監(jiān)督管理局要求，文登市文城曙光食品廠進行了原因排查和整改。

特此通告。

威海市市場監(jiān)督管理局

2022年9月19日