中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2021年第22號(hào)）。

重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

（2021年第22號(hào)）

在2021年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者共1批食品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

北碚區(qū)好又多百貨超市銷售的薄豆干（抽樣單編號(hào)：GC21500000650200084，購(gòu)進(jìn)日期：2021年8月19日），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)：苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)）不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，抽檢結(jié)論為不合格。

二、對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況

重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后于2021年9月9日依法到北碚區(qū)好又多百貨超市現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有薄豆干銷售。經(jīng)查：該批次不合格的薄豆干是當(dāng)事人于2021年8月19日以9元/kg的單價(jià)從重慶市聚超食品有限公司購(gòu)進(jìn)，共購(gòu)進(jìn)5kg薄豆干，我局執(zhí)法人員以單價(jià)12元/kg購(gòu)買了1.97kg的薄豆干用于檢測(cè)，其中備樣數(shù)量0.9kg，剩下的3.03kg薄豆干，當(dāng)事人以12元/kg的價(jià)格銷售完畢。本局于2021年9月9日向北碚區(qū)好又多百貨超市送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告，北碚區(qū)好又多百貨超市在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未對(duì)抽檢結(jié)果提出異議。

三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)查，2021年8月20日當(dāng)事人銷售薄豆干，共計(jì)3.03kg，銷售價(jià)格為12元/kg。當(dāng)事人上述不合格薄豆干的貨值金額為60元（5kg×12元/kg），違法所得為60元（5kg×12元/kg）。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述薄豆干添加了苯甲酸及其鈉鹽，按照GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，豆干類食品不得檢出苯甲酸及其鈉鹽。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)規(guī)定的“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)予以處罰。

鑒于當(dāng)事人違法行為貨值金額較小，結(jié)合《重慶市規(guī)范行政處罰裁量權(quán)辦法》第十四條：“當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)減輕或者從輕處罰：（七）涉案財(cái)物或者違法所得較少的”規(guī)定，給予當(dāng)事人減輕處罰。

綜上，當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：

1.責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為；

2.沒收違法所得60元；

3.處罰款人民幣2500元。