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中國質量新聞網訊 2021年7月8日，廈門市市場監(jiān)督管理局網站刊登同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關于抽檢不合格【黃金蛋糕】風險控制情況公示。
廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關于抽檢不合格【黃金蛋糕】風險控制情況公示
不合格食品風險控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品經營單位：廈門市同安區(qū)香之約面包店，產品名稱：黃金蛋糕，商標：/，規(guī)格：/，產品批號：2021年03月23日（生產日期），不合格項目: 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
二、產品控制情況
2021年4月53日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市同安區(qū)香之約面包店開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。
該店現(xiàn)場制售的生產日期為2021年03月23日的黃金蛋糕共14個，共5.18公斤，已全部銷售。該店接到抽檢不合格的通知的當天立即啟動召回程序，截至召回期限共召回該批次不合格黃金蛋糕0公斤。
三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
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