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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月5日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2021年第22期）。
據(jù)通告，佳木斯市向陽區(qū)橋南樂得購超市銷售的標(biāo)稱佳木斯多信食品有限公司生產(chǎn)的俏老爹哈爾濱風(fēng)味紅腸（生產(chǎn)日期：2020年10月7日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，用以反映食品的衛(wèi)生狀況。食品的菌落總數(shù)超標(biāo)，會破壞食品的營養(yǎng)成分，加速食品的腐敗變質(zhì)。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
佳木斯多信食品有限公司 | 佳木斯市郊區(qū)榮歌巷425號 | 佳木斯市向陽區(qū)橋南樂得購超市 | 向陽區(qū)中山路366號 | 俏老爹哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 418g/袋 | 俏老爹 | 2020/10/7 | 菌落總數(shù) | 1.6×105；1.9×105；2.1×106；1.9×106；7.4×105 | n=5，c=2，m=104，M=105 CFU/g | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 |
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