中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月5日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2021年第21期）。

據(jù)通告，巴彥縣于家糧油食雜超市銷售的標(biāo)稱哈爾濱市沃金康糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的壓榨大豆油（生產(chǎn)日期：2020年3月9日），過氧化值、苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

過氧化值主要反映產(chǎn)品中油脂被氧化的程度?！洞蠖褂汀罚℅B/T 1535—2017）中規(guī)定，大豆油中過氧化值應(yīng)不得超過0.25 g/100g。

苯并[a]芘屬于多環(huán)芳烴類環(huán)境污染物，在環(huán)境中廣泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突變性?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量為10μg/kg。

黑龍江省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

黑龍江省市場監(jiān)督管理局特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。