俗話說(shuō)“春天不減肥,夏季徒傷悲”,春季是眾多愛(ài)美女性進(jìn)行形體管理的關(guān)鍵時(shí)期。除鍛煉減重以外,控制能量攝入也是體重控制的重要手段。而代餐產(chǎn)品是控制能量攝入的優(yōu)良選擇。
前景廣闊的代餐市場(chǎng)
代餐類產(chǎn)品,是指通過(guò)食物取代部分或全部正餐。常見(jiàn)的代餐類產(chǎn)品有代餐粉、代餐果凍、代餐蛋白奶昔等。
代餐類產(chǎn)品具有低卡路里,易飽腹感等特點(diǎn)。通常情況一頓正餐的熱量攝取約700千卡,而食用減肥代餐產(chǎn)品,可以將熱量控制在200千卡左右。通過(guò)服用代餐產(chǎn)品,搭配長(zhǎng)期有計(jì)劃的運(yùn)動(dòng),可以達(dá)到高效減脂塑形的效果。
中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于美好體型和健康飲食與日俱增的關(guān)注和消費(fèi)意愿,為代餐市場(chǎng)增長(zhǎng)打下了基礎(chǔ)。根據(jù)歐睿的市場(chǎng)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),國(guó)內(nèi)代餐產(chǎn)品的需求規(guī)模保持強(qiáng)勁的發(fā)展速度,預(yù)計(jì)到2024年市場(chǎng)規(guī)模將從目前的72億元增長(zhǎng)到87.8億元。
中國(guó)代餐粉年銷量預(yù)測(cè)
種類繁多的代餐市場(chǎng)
目前市面上流行的代餐粉琳瑯滿目,類型多樣,主要的種類有谷物代餐產(chǎn)品、代餐果凍產(chǎn)品、生酮飲食代餐產(chǎn)品與復(fù)合營(yíng)養(yǎng)蛋白奶昔產(chǎn)品。
谷物代餐粉
谷物代餐產(chǎn)品由來(lái)已久,過(guò)去的藕粉與芝麻糊都可以算在此類。谷物代餐產(chǎn)品多以谷物為原料,部分產(chǎn)品還會(huì)加入山藥、魔芋、奇亞籽、藜麥等新奇天然食材以及部分藥食同源食材。
谷物代餐類產(chǎn)品大都具有較低的單價(jià),用戶嘗新可能性高,但是谷類代餐產(chǎn)品大都具有高碳水、低脂肪、低蛋白,營(yíng)養(yǎng)元素較為單一的特點(diǎn),且飽腹感普遍不強(qiáng),不適合用作體重管理代餐。
果凍類代餐
果凍類代餐是以果凍作為代餐載體,消費(fèi)者對(duì)這一零食化的品類非常熟悉,品牌方無(wú)需為代餐果凍投入過(guò)多的品類教育成本。與當(dāng)下大火的沖調(diào)飲料類代餐產(chǎn)品相比,果凍更具便攜性、即食性,能夠更大程度地?cái)[脫場(chǎng)景對(duì)消費(fèi)行為的限制。
多款代餐果凍產(chǎn)品以0脂肪、低卡路里、小包裝、添加維礦為賣點(diǎn)。但因代餐果凍由于形態(tài)限制,并不適合作為正餐代餐使用,更適合作為高熱量零食的替代品。
復(fù)合營(yíng)養(yǎng)蛋白奶昔
市場(chǎng)上銷量較高的代餐產(chǎn)品無(wú)疑是復(fù)合營(yíng)養(yǎng)蛋白奶昔類產(chǎn)品,通過(guò)將蛋白混合飲料與豆?jié){、脫脂牛奶或其他飲料混合攪拌均勻后飲用,可代替早晚正餐,補(bǔ)充每日所需營(yíng)養(yǎng)。
相較于其他代餐類產(chǎn)品,復(fù)合營(yíng)養(yǎng)蛋白奶昔類產(chǎn)品具有低碳水低脂肪高蛋白的特點(diǎn),在限制熱量的同時(shí),保證優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等重要營(yíng)養(yǎng)素的攝入,從而避免代餐期間出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良;且口味良好,有利于使用者堅(jiān)持使用,達(dá)到更好效果。
根據(jù)產(chǎn)品宣傳,代餐類產(chǎn)品的大致比較
仙樂(lè)健康的代餐產(chǎn)品解決方案
針對(duì)代餐市場(chǎng),仙樂(lè)健康做了充足的市場(chǎng)調(diào)研與產(chǎn)品開(kāi)發(fā),推出了纖體奶昔產(chǎn)品,產(chǎn)品具有科學(xué)搭配+清潔標(biāo)簽+愉悅口味三大特點(diǎn):科學(xué)配比,營(yíng)養(yǎng)均衡;清潔標(biāo)簽,食用安全放心;奶茶、抹茶、果茶口味,迎合消費(fèi)者需求。