在剛剛閉幕的2019燕京啤酒文化節(jié)期間，燕京啤酒集團重磅推出新款啤酒燕京U8。據(jù)了解，這是一款優(yōu)質高階小度啤酒，以精湛的原料、獨特的工藝、鮮活的屬性引領啤酒消費新時尚。燕京U8位于燕京啤酒在中高檔啤酒產(chǎn)品的細分領域，也是打造品質燕京、發(fā)力智能釀造的一個縮影。

燕京啤酒集團董事長趙曉東表示，面對日趨多樣的消費需求，發(fā)現(xiàn)小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質感受。因此，打造一款小度的、富有滋味的高品質啤酒，便成了燕京人新的使命和新的挑戰(zhàn)。

為打造富有內涵的暢飲型啤酒，燕京啤酒國家級科研中心開啟了新品探索之路，探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水，富含人體所需多種微量元素；開發(fā)世界領先酒花萃取工藝、獨創(chuàng)香型酒花配方，完美呈現(xiàn)啤酒歐洲貴族優(yōu)雅的酒花香氣；研究酵母風味質量調控關鍵技術體系，保障啤酒豐富且純凈、順爽且飽滿的口感;創(chuàng)新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調控技術，賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫;甄選脫殼七天的優(yōu)質大米為配料，將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中；集成動態(tài)低壓煮沸技術、純種釀造風味質量控制技術、智能瞬殺無菌灌裝技術。

為研發(fā)燕京U8，燕京人堅持“小度酒·大滋味”的產(chǎn)品理念，在工藝和口感方面力爭成為燕京匠心打造地道啤酒的典范。從一粒麥芽到一瓶成品啤酒，經(jīng)過六道大工序、上百種小項目的檢測，匯聚了眾多啤酒大師多年專利成果，完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質，實現(xiàn)了小度酒凝聚大滋味的品質感受，帶來更鮮爽、更芬芳、更甘凈、更飽滿的暢爽全體驗。

與傳統(tǒng)啤酒相比，燕京U8泡沫細膩，啤酒花香、麥芽香、酵母風味香三香平衡，酒體香而不膩，凈而不薄，淡而不寡，甘爽柔和。濃郁麥芽芳香飄蕩撲鼻，清爽暢快的口感沁人心脾，清新鮮美的感覺回歸自然。

除此之外，創(chuàng)新易拉啤酒瓶蓋方便時尚，開啟隨心，完成了飲酒形式的全新變革。外觀上，采用流線型棕色設計，時尚個性高辨識度的棕色大肚瓶形象，令人印象深刻。

趙曉東強調，燕京U8是一款修煉已久，蓄勢待發(fā)，只為品質生活而來的產(chǎn)品，是高標準、高品質、高性價比品牌戰(zhàn)略轉型的成果。在品質、工藝、包裝等定位上與眾不同，可謂小度酒成就大滋味，為消費者又提供了一款優(yōu)質上佳的產(chǎn)品，并通過不斷創(chuàng)新向人們傳遞優(yōu)秀啤酒文化，感受啤酒獨特的魅力。