中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管工作，筑牢學(xué)生在校用餐食品安全防線。發(fā)揮食品抽檢靶向作用，近日，陜西省寶雞市太白縣市場監(jiān)管局開展秋季校園食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

太白縣市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、職業(yè)院校、幼兒園開展全面細(xì)致的檢查與抽檢。聚焦糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等大宗食品種類，突出農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等重點檢驗項目。抽檢過程中，執(zhí)法人員將校園專項抽檢和食品安全日常監(jiān)管緊密結(jié)合，對學(xué)校食堂的經(jīng)營資質(zhì)、倉庫貯存、進(jìn)貨查驗、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查，旨在及時發(fā)現(xiàn)并消除學(xué)校食堂在食材采購、儲存及加工制作等方面存在的風(fēng)險隱患。本次抽檢，在縣幼兒園、太白中學(xué)、太白縣職業(yè)技術(shù)教育中心等４所學(xué)校食堂抽檢米、面、油、蛋、奶等大宗食材共計１４批次，抽檢樣品已全部進(jìn)入實驗室檢測中，檢測結(jié)果將在縣政府網(wǎng)站統(tǒng)一公示。

下一步，太白縣市場監(jiān)管局將根據(jù)專項抽檢情況認(rèn)真研判全縣校園食品安全風(fēng)險形勢，及時調(diào)整校園食品安全監(jiān)管策略，通過靶向發(fā)力重點施治，為校園食品安全添加“雙保險”，全力護(hù)航廣大師生“舌尖上的安全”。（來源：寶雞市市場監(jiān)管局）