為加強(qiáng)新學(xué)期校園食品安全監(jiān)管，確保在校師生“舌尖上的安全”，吉林省各地市場監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，緊盯校園及周邊食品安全，多措并舉開展監(jiān)督檢查，全力護(hù)航開學(xué)“第一餐”守護(hù)學(xué)生“每一餐”。 

長春  

長春市市場監(jiān)管局朝陽分局對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行全面檢查。重點對學(xué)校食堂的食品原料采購、貯存條件、加工流程等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查。同時，對校園周邊的食品商店、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面檢查。檢查中，執(zhí)法人員要求各食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，落實食品安全主體責(zé)任，全面落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，不斷加強(qiáng)食品安全管理。

吉林  

磐石市市場監(jiān)管局組織開展校園及周邊食品安全檢查活動。督促指導(dǎo)中小學(xué)校（含公立幼兒園）食堂、校外供餐單位充分利用暑假的“黃金期”進(jìn)行整改升級，全面開展采購渠道、留樣措施、病媒生物防治等環(huán)節(jié)食品安全自查整改，排查和消除食品安全風(fēng)險隱患，全力保障學(xué)生開學(xué)“第一餐”。聯(lián)合磐石市教育局對已開學(xué)的學(xué)校進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查，深入排查進(jìn)貨查驗、原料（半成品）貯存、食品加工等食品安全管理制度落實情況。各基層分局同步開展秋季校園周邊餐飲服務(wù)單位和私立幼兒園食品安全監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、經(jīng)營場所條件差、超過保質(zhì)期限等食品安全問題。

四平  

梨樹縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育、疾控部門共同開展秋季食品安全培訓(xùn)班。全縣各學(xué)校（幼兒園）分管食品安全工作的校長（園長）、食品安全總監(jiān)等共100余人參加培訓(xùn)。培訓(xùn)班上，執(zhí)法人員通報了日常監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患問題，并提出整改要求，組織學(xué)習(xí)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等，并重點圍繞食材采購、加工操作、餐具洗消、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行講解。

松原  

前郭縣市場監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所開展秋季開學(xué)期間校園及周邊食品安全排查整治工作。此次排查整治主要以校園及周邊為重點檢查區(qū)域；以辣條、豆制品等“五毛”食品，糖果、飲料、乳制品等方便食品為重點檢查品種；重點檢查經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品進(jìn)貨臺賬、索證索票記錄以及食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容。檢查中，工作人員向食品經(jīng)營者重點強(qiáng)調(diào)要落實食品安全主體責(zé)任，并現(xiàn)場簽訂《銷售環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全責(zé)任書》；對進(jìn)店的消費者尤其是學(xué)生消費者宣傳購買食品時需要注意的事項，提升其食品安全及維權(quán)意識。

白城  

通榆縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局舉辦全縣學(xué)校幼兒園食品安全培訓(xùn)暨行政約談會。培訓(xùn)會對近年來學(xué)校幼兒園食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了全面復(fù)盤和深入分析，結(jié)合典型案例，以案說法、以案促管、以案促改。同時，會議著重強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制的重要性，要求嚴(yán)格落實索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度，守牢校園食品安全底線。