中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。江蘇省淮安市市場(chǎng)監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局、江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)開展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)查處未主動(dòng)提示提醒適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐等違法行為，切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營主體守法意識(shí)和節(jié)約理念?，F(xiàn)公布第二批制止餐飲浪費(fèi)典型案例。

案例一

淮安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處淮安區(qū)某小味小酒館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月24日，淮安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)案件線索，對(duì)淮安區(qū)某小味小酒館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在消費(fèi)者點(diǎn)菜時(shí)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。在當(dāng)事人店內(nèi)的收銀臺(tái)、大堂和三個(gè)包間及門口就餐小廳內(nèi)，均未發(fā)現(xiàn)任何制止餐飲浪費(fèi)提示語及標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。淮安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例二

淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處淮陰區(qū)丁集薛某大酒店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月26日，淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)淮陰區(qū)丁集薛某大酒店監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該酒店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例三

漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處漣水紅某緣飯店未按規(guī)定主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年5月8日，漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)漣水紅某緣飯店監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該飯店的經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)未主動(dòng)進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。漣水縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例四

盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處盱眙某牛肉湯店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月18日，盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)盱眙某牛肉湯店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，且未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例五

清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某面館店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年5月8日，清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)某面館店進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在經(jīng)營時(shí)未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，未設(shè)置大小份規(guī)格易導(dǎo)致過量點(diǎn)餐造成食品浪費(fèi)，在廚余垃圾桶內(nèi)有較多顧客未食用完的米粉面條，存在食品浪費(fèi)現(xiàn)象。

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

（來源：淮安市場(chǎng)監(jiān)管）