以茶為媒 交流互鑒

“茶和天下·雅集”系列活動(dòng)在多國舉行

據(jù)新華社電 綜合新華社駐外記者報(bào)道：為慶?！皣H茶日”及“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”2022年被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，“茶和天下·雅集”系列活動(dòng)日前在以色列、貝寧、新加坡等國舉行，當(dāng)?shù)孛癖娫诓柘阒懈惺苤袊幕?、增進(jìn)相互了解。

5月21日晚，“茶和天下·雅集——美在鄭州”推廣活動(dòng)在以色列特拉維夫中國文化中心舉行?？季康牟栊颉⒒臃倍嗟牟枞~與茶器，讓以色列民眾沉浸式體驗(yàn)東方茶文化的獨(dú)特魅力。

以色列外交部文化局局長努麗特·蒂納里致辭說，中國茶獨(dú)具魅力，從茶的沖泡到端飲都體現(xiàn)出對傳統(tǒng)的傳承。茶文化蘊(yùn)含和諧、平衡等理念，從中可以感受中國悠久的歷史文化以及人們對大自然的敬意。

除了傳統(tǒng)茶品，新式茶飲在活動(dòng)現(xiàn)場也頗受追捧。21歲的以色列女孩利斯婭·施瓦茨對記者說，她在中國旅行時(shí)了解到，如今，在茶飲店“來上一杯”邊喝邊聊、在家中“一鍵下單”點(diǎn)份茶飲外賣已成為不少中國年輕人的生活方式。“這代表一種潮流文化，也是中國消費(fèi)市場活力的縮影?！?/p>

5月20日晚，位于貝寧經(jīng)濟(jì)首都科托努的貝寧中國文化中心內(nèi)茶香氤氳、琴音繚繞。在此舉行的“茶和天下·雅集——青島有禮”文化交流活動(dòng)為現(xiàn)場來賓帶來一場融合品茗、觀展、聽琴、學(xué)茶藝、觀太極、賞書法的“文人集會(huì)”。

“茶源于中國，更是世界的。歷史上，茶通過絲綢之路走向世界。不同國家的人以不同的方式種茶、品茶、賞茶，茶融入了各國文化?！敝袊v貝寧大使彭驚濤在活動(dòng)上說。

在活動(dòng)現(xiàn)場，大大小小的茶臺錯(cuò)落有致，賓客們圍臺而坐。中國制茶師傅講解了不同種類茶的沖泡技巧并進(jìn)行茶藝表演。此外，來賓還欣賞了二胡名曲演奏、太極拳和書法表演。

同日，“茶和天下·粵韻雅集”活動(dòng)在新加坡中國文化中心舉行。此前幾天，“茶和天下·蘇韻雅集”活動(dòng)在此舉辦。兩場活動(dòng)以茶為媒，讓來賓了解中國茶文化傳遞的“和”“合”理念。

新加坡中國文化中心主任兼中國駐新加坡旅游辦事處主任肖江華表示，在一周時(shí)間內(nèi)，新加坡中國文化中心舉辦6場線下活動(dòng)，除“蘇韻雅集”和“粵韻雅集”外，還有茶藝講座、品茗沙龍等。相信“茶和天下·雅集”系列活動(dòng)不僅會(huì)把茶和茶文化的美好帶給新加坡民眾，也將促進(jìn)中新兩國民心相通和文旅交往。

2019年12月，聯(lián)合國大會(huì)宣布將每年5月21日定為“國際茶日”。2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

人們在比利時(shí)布魯塞爾的中國文化中心品茗。鄭煥松 攝

在瑞典首都斯德哥爾摩的中國文化中心，瑞典兒童觀看中國書法展示。 付一鳴 攝

《中國質(zhì)量報(bào)》