中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 一年一度的元宵節(jié)將至,元宵(湯圓)是元宵節(jié)期間主要的消費食品之一。作為元宵節(jié)傳統(tǒng)食品,元宵和湯圓所使用的原料以及配料基本一樣。只是制作工藝稍有不同使口感有所區(qū)別。面對市場上各式各樣的元宵(湯圓)產(chǎn)品,青海省消費者協(xié)會溫馨提示廣大消費者:
一是宜到正規(guī)商場、超市購買質(zhì)量穩(wěn)定、標識齊全的產(chǎn)品。應注意食品包裝標識是否齊全,查看外包裝上是否印有“SC”生產(chǎn)許可標志,是否標有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、配料表、廠名、廠址、電話、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容。
二是購買袋裝元宵時要仔細查看外包裝,選擇那些密封完好、無黏結(jié)、無破損和變形的元宵;如袋內(nèi)有較多冰屑的話,可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成的,最好不要購買。
三是在購買散裝元宵時,一定要選擇衛(wèi)生條件好、證照齊全、信譽好的經(jīng)營單位。觀看其顏色外觀是否新鮮、是否色澤潔白、有無雜點等。散裝產(chǎn)品現(xiàn)場生產(chǎn)為佳。同時要注意質(zhì)價相符,盡量不要購買價格過低的元宵,謹慎購買街邊攤點的散裝產(chǎn)品。
四是在購買為特殊人群特制的“無糖”元宵時,應看清產(chǎn)品配料中是否含各種糖類等可能導致血糖升高的成分。糯米屬于高血糖指數(shù)食品,對于糖尿病人和高血脂患者,即便是無糖湯圓,也建議盡量少吃。另外,食用湯圓前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物,有利于降低餐后的血糖反應。
青海省消協(xié)提醒廣大消費者,要注意保存購買商品或接受服務的相關憑證、聊天記錄及經(jīng)營者基本信息。如果在消費過程中與經(jīng)營者發(fā)生消費糾紛,應及時與經(jīng)營者協(xié)商處理。也可在發(fā)生消費爭議時,撥打12315進行投訴舉報,或關注“青海省消費者協(xié)會”微信公眾號,進行消費糾紛咨詢與投訴。(供稿:青海省市場監(jiān)管局)