中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 9月9日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布行政處罰決定書，涉及天津市寧河區(qū)要紅板面店。

天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局

行政處罰決定書

津?qū)幨斜O(jiān)食生罰〔2020〕21號

當(dāng)事人：天津市寧河區(qū)要紅板面店（劉曉鋒）

主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

統(tǒng)一社會信用代碼（注冊號）：92120221MA05X1Q0X1

住所（住址）：天津市寧河區(qū)蘆臺鎮(zhèn)光明路7號

法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者）：劉曉鋒

身份證（其他有效證件）號碼：142724********2518

聯(lián)系電話： 152****9297    其他聯(lián)系方式： / 

聯(lián)系地址：天津市寧河區(qū)蘆臺鎮(zhèn)光明路7號

2020年08月27日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行依法監(jiān)督檢查?，F(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所公示有營業(yè)執(zhí)照、食品攤販備案證明及食品安全管理制度，食品處理區(qū)入口處有51瓶冰露礦泉水、16瓶康師傅綠茶、16瓶康師傅冰糖雪梨、11瓶康師傅茉莉花茶、10瓶脈動維生素飲料、16瓶康師傅冰紅茶，均在保質(zhì)期內(nèi)。執(zhí)法人員向經(jīng)營者索要上述產(chǎn)品的進(jìn)貨記錄臺賬及相關(guān)憑證，經(jīng)營者只能提供一張由寧河區(qū)居緣水方酒類批發(fā)部開具的供貨單，顯示進(jìn)貨日期為2020年8月26日，票據(jù)上無冰露礦泉水、脈動維生素飲料相關(guān)信息，經(jīng)營者提供了進(jìn)貨查驗記錄表，最后一次記錄日期為5月27日，無8月26日進(jìn)貨信息。

2020年08月28日，執(zhí)法人員對經(jīng)營者劉曉鋒進(jìn)行詢問調(diào)查。據(jù)其陳述,執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的冰露礦泉水、康師傅綠茶、康師傅冰糖雪梨、康師傅茉莉花茶、脈動維生素飲料、康師傅冰紅茶都是8月份從寧河區(qū)居緣水方酒類批發(fā)部購進(jìn)，只留存了一份26日的購進(jìn)票據(jù)，進(jìn)貨查驗記錄從5月27日后，沒有記錄過。

綜上，當(dāng)事人的上述行為滿足進(jìn)貨記錄臺賬不全、相關(guān)記錄和憑證保存期限少于6個月的構(gòu)成要件。

上述事實，主要有以下證據(jù)證明：1.當(dāng)事人的營業(yè)執(zhí)照、食品攤販備案證明、經(jīng)營者的身份證明；2.現(xiàn)場筆錄、現(xiàn)場照片等；3.對經(jīng)營者的詢問調(diào)查筆錄等。

2020年9月3日，我局向當(dāng)事人送達(dá)了《天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰告知書》（津?qū)幨斜O(jiān)食生罰告〔2020〕21號），依法告知了擬作出行政處罰的事實、理由、依據(jù)、處罰內(nèi)容及享有的權(quán)利。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出陳述申辯意見。

根據(jù)上述事實和證據(jù)，當(dāng)事人進(jìn)貨記錄臺賬不全、相關(guān)記錄和憑證保存期限少于6個月的行為違反了《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》第二十四條第（三）項“食品攤販從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：(三)建立進(jìn)貨查驗和采購記錄制度，有進(jìn)貨記錄臺賬，相關(guān)記錄和憑證保存期限不得少于6個月?！钡囊?guī)定。

依據(jù)《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》第三十七條第（一）項“食品攤販在經(jīng)營活動中有下列違法行為的，由市場和質(zhì)量監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，給予警告；逾期拒不改正的，處100元以上1000元以下罰款：(一)未建立進(jìn)貨記錄臺賬并保留相關(guān)記錄和憑證的；”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予當(dāng)事人以下行政處罰：警告。

如對本行政處罰決定不服，可以于收到本決定書之日起六十日內(nèi)向天津市寧河區(qū)人民政府或者天津市市場監(jiān)督管理委員會申請行政復(fù)議；也可以于六個月內(nèi)依法向天津市寧河區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

天津市寧河區(qū)市場監(jiān)督管理局

2020年9月9日