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        7天連鎖酒店被曝存在衛(wèi)生問題

        2019-02-11 08:49:13 北京商報(bào)

        北京商報(bào)訊(記者 關(guān)子辰)國內(nèi)連鎖酒店再次被曝存在衛(wèi)生問題。2月10日,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),網(wǎng)上一則關(guān)于7天等連鎖酒店品牌衛(wèi)生問題的視頻持續(xù)發(fā)酵。根據(jù)該視頻,鉑濤酒店集團(tuán)旗下的麗楓和7天連鎖酒店存在多處衛(wèi)生違規(guī)問題,甚至出現(xiàn)毛巾擦拭面盆、馬桶等現(xiàn)象。實(shí)際上,近段時(shí)間以來,酒店行業(yè)似乎成為了衛(wèi)生問題的死角。繼“毛巾門”、“牙刷門”之后,酒店行業(yè)又被曝出“床單門”,此次出現(xiàn)衛(wèi)生違規(guī)問題,也再次暴露出連鎖酒店衛(wèi)生監(jiān)管難題。

        根據(jù)視頻中的畫面顯示,麗楓酒店服務(wù)員在打掃衛(wèi)生時(shí)出現(xiàn)用毛巾擦拭煙灰缸、面盆、馬桶等行為;同時(shí),7天酒店除了清潔用品未按規(guī)范擺放外,還存在餐飲不符合規(guī)定等行為,例如餐廳消毒柜內(nèi)堆滿雜物形同虛設(shè)。此外,在該視頻中,麗楓酒店還出現(xiàn)噪音過大的情況,而7天連鎖酒店則出現(xiàn)前臺(tái)未核實(shí)客人身份的情況。該視頻還同時(shí)被多家媒體官方微博轉(zhuǎn)載。7天酒店方面還回復(fù)稱,涉事門店沒有按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供一次性餐具,對于事件中違規(guī)操作的員工,已依照7天酒店的運(yùn)營管理?xiàng)l例進(jìn)行了嚴(yán)肅處理和嚴(yán)厲處罰。

        有業(yè)內(nèi)人士分析指出,這幾年經(jīng)濟(jì)型酒店的生意越來越難做。由于成本的上升,不少酒店為了控制壓縮成本,犧牲了對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的貫徹。一方面這些酒店給予打掃客房的服務(wù)員較低的工資或者直接外包,或者干脆這類酒店的洗滌業(yè)務(wù)就是外包的。酒店床單布草的更換和房間打掃等又缺少相應(yīng)的監(jiān)管,在壓縮酒店用工成本的情況下,衛(wèi)生問題便頻繁暴露。

        華美顧問機(jī)構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟(jì)師趙煥焱指出,住宿業(yè)的安全和衛(wèi)生是基本要求,企業(yè)在安全和衛(wèi)生方面的成本是不能壓縮的。亦有酒店專業(yè)人士表示,決不能因?yàn)閴嚎s成本就忽略了酒店衛(wèi)生的底線,同時(shí)也希望有關(guān)部門、企業(yè)能夠高度重視此事件,抵制不良行為。

        (責(zé)任編輯:六六)
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