14日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、飲料、乳制品等6類食品620批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品617批次，不合格樣品3批次。其中，抽檢糧食及糧食制品102批次，未檢出不合格樣品。

    本次抽檢的糧食及糧食制品主要包括小麥粉、大米、粉絲粉條等、普通掛面、花色掛面、手工面、油炸面、非油炸面、玉米粉、玉米片、玉米碴和速凍面米食品（包子、饅頭、水餃、湯圓、元宵、餛飩等）。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等70個指標(biāo)。