湖北省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢3批次不合格食品調(diào)查整改情況的公告（第2期）

    9月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了《國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于14批次月餅和2批次蜂產(chǎn)品食品不合格的通告》（2015年第66號），按照通告要求,現(xiàn)將涉及我省生產(chǎn)經(jīng)營的3批次不合格食品調(diào)查整改情況公布如下：

    一、不合格食品調(diào)查情況

    黃石、武漢市食品藥品監(jiān)管部門接到省局轉(zhuǎn)交的國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢不合格報告后，立即啟動核查處置程序，對涉及生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的4個企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查，經(jīng)查：

    黃石市興旺食品廠該批次共生產(chǎn)傳統(tǒng)蘇月（冰糖）20公斤，全部銷往武漢中商平價超市連鎖有限責(zé)任公司雄楚店。興旺食品廠收到不合格結(jié)論后，啟動召回程序，召回15公斤。

    沃爾瑪深國投百貨有限公司武漢徐東大街分店共購進(jìn)蘇式百果風(fēng)味月餅657包，已銷售639包，下架封存18包；錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢硚口商場共購進(jìn)黑麻椒鹽月餅40袋，已全部銷售完畢。

    二、企業(yè)整改情況

    黃石市興旺食品廠按要求向黃石局提交整改方案，對問題原因進(jìn)行了分析，提出了改進(jìn)措施。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)造成此次產(chǎn)品不合格原因為生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)，操作人員未能嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行投料。企業(yè)在組織操作人員學(xué)習(xí)國家標(biāo)準(zhǔn)后，提交了書面整改復(fù)查申請和整改報告，經(jīng)黃石局現(xiàn)場復(fù)查驗收合格。

    武漢市局分別對沃爾瑪深國投百貨有限公司武漢徐東大街分店和錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢硚口商場不合格食品產(chǎn)生原因進(jìn)行了排查，主要由于儲運不當(dāng)導(dǎo)致食品菌落總數(shù)超標(biāo)，已責(zé)令其限期整改；責(zé)令武漢中商平價超市連鎖有限責(zé)任公司雄楚店嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度。

    三、處置情況

    黃石局對黃石興旺食品廠立案調(diào)查，對該企業(yè)做出沒收非法所得及罰款的行政處罰。

    武漢局對3家經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了立案查處。其中對沃爾瑪深國投百貨有限公司武漢徐東大街分店和錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢硚口商場給予沒收違法所得和罰款；對武漢中商平價超市連鎖有限責(zé)任公司雄楚店進(jìn)行立案查處。