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8日，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2014年炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢結(jié)果，真心香瓜子、億心精選扁桃仁甘源牌蟹黃味瓜子仁、酒鬼花生（麻辣味）、張二嘎食品小粒香南瓜子等品牌食品上不合格名單。
本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子、其他炒貨食品及堅果制品等。抽檢項目包括二氧化硫、酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌（限油炸類、其他類）、酵母、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、合成著色劑、羅丹明B（限烘炒脫殼花生及加辣椒制品）15個指標。
本次共抽檢樣品170批次。其中，抽檢開心果、杏仁、松仁、瓜子樣品70批次，不合格樣品數(shù)為7批次，樣品不合格率為10%，檢出不合格的檢測項目為大腸菌群、過氧化值。
另外，抽檢其他炒貨食品及堅果制品樣品100批次，不合格樣品數(shù)為6批次，樣品不合格率為6%，檢出不合格的檢測項目為二氧化硫殘留量、過氧化值。
不合格食品名單（炒貨及堅果制品）
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序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目 |
檢驗結(jié)果 |
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1
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黑龍江真心食品有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
真心香瓜子 |
200g/袋 |
真心 |
2014-9-17 |
大腸菌群，MPN/100g |
290 |
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2 |
廣東億心食品工業(yè)有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
精選扁桃仁 |
82g/袋 |
億心 |
2014-7-27 |
二氧化硫殘留量，g/kg |
0.189 |
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3 |
甘源食品股份有限公司 |
甘南縣華夏食品超市 |
蟹黃味瓜子仁 |
138g/袋 |
甘源牌 |
2014-8-24 |
過氧化值，g/100g |
0.68 |
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4 |
上海魯樂有限公司 |
肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司 |
酒鬼花生（麻辣味） |
100g/袋 |
酒鬼 |
2014-8-28 |
過氧化值，g/100g |
0.49 |
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5 |
阜新康龍食品有限公司 |
肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司 |
紅麹花生（蒜香味） |
120g/袋 |
園康龍 |
2014-6-11 |
過氧化值，g/100g |
0.48 |
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6 |
阜新康龍食品有限公司 |
肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司 |
紅麹花生（香辣味） |
120g/袋 |
園康龍 |
2014-6-11 |
過氧化值，g/100g |
0.57 |
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7 |
撫順佳宇食品有限公司 |
佳木斯浦東商貿(mào)有限公司 |
麻辣花生 |
130g/袋 |
小旺佳 |
2014-8-14 |
過氧化值，g/100g |
0.48 |
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8 |
黑龍江真心食品有限公司 |
雞西市雞冠區(qū)東風社區(qū)大眾家園超市 |
真心香瓜子 |
130g/袋 |
真心食品 |
2014-5-30 |
過氧化值，g/100g |
0.93 |
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9 |
甘源食品股份有限公司 |
雞西市雞冠區(qū)東風社區(qū)大眾家園超市 |
蟹黃味瓜子仁 |
75g/袋 |
甘源牌 |
2014-7-21 |
過氧化值，g/100g |
0.82 |
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10 |
天津市東隆食品有限公司 |
大商集團七臺河新瑪特購物廣場有限公司 |
咸味瓜子仁 |
138g/袋 |
東隆 |
2014-9-5 |
過氧化值，g/100g |
0.79 |
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11 |
天津市可居食品有限公司 |
綏芬河是青云經(jīng)貿(mào)有限公司青云超市 |
吊爐花生（蒜茸味） |
308g/袋 |
可居 |
2014-7-28 |
過氧化值，g/100g |
0.55 |
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12 |
合肥國秦食品有限責任公司 |
黑河市中龍購物廣場 |
小粒香南瓜子 |
150g/袋 |
張二嘎食品 |
2014-8-5 |
過氧化值，g/100g |
0.85 |
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13 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
薩哈林特大粒油炸開口松子 |
250g/袋 |
薩哈林 |
2014-7-25 |
過氧化值，g/100g |
0.78 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
