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      1. 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        食藥監(jiān)總局抽檢糧食及糧食制品:37批次樣品不合格

        2014-12-06 13:26:37中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2014年12月5日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了本年度第二階段19類(lèi)食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息。其中,糧食及糧食制品抽檢6059批次,合格樣品6022批次,樣品合格率為99.39%。

            本次抽檢的糧食及其制品主要包括小麥粉、大米、玉米粉、掛面等產(chǎn)品,生濕面制品、發(fā)酵面制品、米粉制品等谷物粉類(lèi)制成品,淀粉和淀粉制品,速凍面米食品(水餃、湯圓元宵、餛飩、包子、饅頭等)及方便食品(方便面、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等)。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求,抽檢項(xiàng)目包括糧食及其制品中鉛、汞、砷等重金屬,六六六、滴滴涕等農(nóng)藥殘留,黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等真菌毒素以及食品添加劑和微生物指標(biāo)等66個(gè)指標(biāo)。

            本次共抽檢糧食及其制品樣品6059批次,覆蓋30個(gè)生產(chǎn)省份的3892家企業(yè)。其中,抽檢米粉制品樣品162批次,不合格樣品數(shù)為7批次,樣品不合格率為4.32%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為大腸菌群。抽檢方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等樣品93批次,不合格樣品數(shù)為5批次,樣品不合格率為5.38%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、霉菌。抽檢玉米粉、玉米片、玉米碴等樣品27批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為3.70%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為赭曲霉毒素A。抽檢包子、饅頭等樣品194批次,不合格樣品數(shù)為6批次,樣品不合格率為3.09%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌。抽檢粉絲粉條等樣品65批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為1.54%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、亮藍(lán)、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅。抽檢大米樣品2638批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為0.04%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1。抽檢淀粉樣品95批次,不合格樣品數(shù)為2批次,樣品不合格率為2.11%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為霉菌、霉菌和酵母菌數(shù)。抽檢油炸面、非油炸面等樣品54批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為1.85%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。抽檢水餃、湯圓元宵、餛飩等樣品354批次,不合格樣品數(shù)為4批次,樣品不合格率為1.13%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為沙門(mén)氏菌、甜蜜素、糖精鈉、誘惑紅。抽檢其他谷物粉類(lèi)制成品樣品191批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為0.52%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸。抽檢通用小麥粉、專(zhuān)用小麥粉樣品1941批次,不合格樣品數(shù)為8批次,樣品不合格率為0.41%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、過(guò)氧化苯甲酰。抽檢生濕面制品樣品120批次,普通掛面、花色掛面、手工面75批次,其他谷物碾磨加工品22批次,發(fā)酵面制品16批次,米粉12批次,均未檢出不合格樣品。

            據(jù)悉,食藥監(jiān)總局已責(zé)令相關(guān)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī),對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)依法查處,并采取有針對(duì)性措施,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

            特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

         

        不合格食品名單(糧食及其制品)

        序號(hào)

        標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

        標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

        被抽樣單位名稱(chēng)

        被抽樣單位地址

        食品名稱(chēng)

        規(guī)格型號(hào)

        商標(biāo)

        生產(chǎn)日期

        不合格項(xiàng)目

        檢驗(yàn)結(jié)果

        1

        臨汾市堯都區(qū)海天面粉加工廠

        臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)喬李村

        霍州市家福樂(lè)商貿(mào)有限公司

        山西省臨汾霍州市大眾路

        餃子粉

        5kg/

        /

        2014-6-10

        過(guò)氧化苯甲酰

        19 mg/kg

        2

        臨汾堯都海天

        面粉廠

        臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)

        霍州市家福樂(lè)商貿(mào)有限公司

        山西省臨汾霍州市大眾路

        優(yōu)質(zhì)小麥原粉(小麥粉)

        10kg/

        /

        2014-7-27

        過(guò)氧化苯甲酰

        35 mg/kg

        3

        五大連池市圣泉面業(yè)有限責(zé)任

        公司

        五大連池市和平糧庫(kù)

        北安市慶華十八號(hào)樓糧油商店

        北安市慶華區(qū)

        二村

        高筋粉

        24kg/

        圣馨

        2014-1-1

        過(guò)氧化苯甲酰

        71 mg/kg

        4

        岳陽(yáng)縣誠(chéng)愛(ài)米業(yè)有限公司

        湖南省岳陽(yáng)縣柏祥鎮(zhèn)中心校旁

        通城縣望秋糧油店

        湖北省咸寧市通城縣雋水鎮(zhèn)旭紅路

        78號(hào)

        (湘晚十七號(hào))大米

        計(jì)量稱(chēng)重

        誠(chéng)愛(ài)

        2014-6-20

        黃曲霉毒素B1

        11.7 μg/kg

        5

        長(zhǎng)春市綠園區(qū)新星熟食加工廠

        長(zhǎng)春市綠園區(qū)隆化路小魏家屯

        長(zhǎng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司西安廣場(chǎng)店

        綠園區(qū)新竹路與基隆南街交匯處

        烤冷面

        630g/

        新誼

        2014-6-12

        山梨酸

        0.44 g/kg

        6

        連云港高成食品產(chǎn)業(yè)有限公司

        連云港市東海開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)湖東路91號(hào)

        連云港高成食品產(chǎn)業(yè)有限公司

        連云港市東海開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)湖東路91號(hào)

        精制紅薯淀粉

        25kg/

        /

        2013-12-31

        霉菌和酵母菌數(shù)

        710 CFU/g

        7

        常州市誠(chéng)德食品有限公司

        童子河西路28號(hào)

        常州市誠(chéng)德食品有限公司

        童子河西路

        28號(hào)

        姜汁紅糖

        350/

        旺立福

        2014-7-23

        菌落總數(shù)

        16000 CFU/g

        8

        衢州市康哥食品有限公司

        衢州柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

        衢州市康哥食品有限公司

        柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

        窩窩頭(無(wú)餡)

        240g/

        /

        2014-8-12

        菌落總數(shù)

        220,600,370,12000,14000 CFU/g

        8

        衢州市康哥食品有限公司

        衢州柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

        衢州市康哥食品有限公司

        柯城縣姜家山鄉(xiāng)吳家村32號(hào)

        窩窩頭(無(wú)餡)

        240g/

        /

        2014-8-12

        大腸菌群

        1200,<10,<10,<10,<10 CFU/g

        9

        浙江阿東王食品有限公司

        衢州衢江區(qū)金秋北路11號(hào) 2

        浙江阿東王食品有限公司

        衢江區(qū)金秋北路11號(hào)2

        滿(mǎn)漢相思豆腐(速凍食品 熟制品)

        400g/

        阿東王

        2014-8-20

        大腸菌群

        190100,200,10,290 CFU/g

        10

        衢州伊林食品有限公司

        衢州衢江區(qū)南山路38號(hào)

        衢州伊林食品有限公司

        衢江區(qū)南山路38號(hào)

        窩窩頭(速凍熟制品)

        200g/

        伊林

        2014-8-22

        菌落總數(shù)

        920,8200,12000790,110000 CFU/g

        11

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        饅頭粉

        25kg/

        巨嘴鳥(niǎo)

        2014-5-23

        脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

        1261 μg/kg

        12

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        原味粉

        10kg/

        巨嘴鳥(niǎo)

        2014-5-23

        脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

        1432 μg/kg

        13

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        砂子粉

        10kg/

        巨嘴鳥(niǎo)

        2014-5-21

        脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

        1402 μg/kg

        14

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        德州巨嘴鳥(niǎo)工貿(mào)有限公司

        德城區(qū)高速公路立交橋東路北

        原味粉

        25kg/

        巨嘴鳥(niǎo)

        2014-5-23

        脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

        1549 μg/kg

        15

        鄭州胖哥食品有限公司

        新鄭市薛店食品工業(yè)園區(qū)友誼路西段

        鄭州胖哥食品有限公司

        新鄭市薛店食品工業(yè)園區(qū)友誼路西段

        玉米口味雜糧窩頭

        240/

        胖哥

        2014-6-12

        菌落總數(shù)

        150002400011000,27000,28000 CFU/g

        16

        商丘市翔波食品有限公司

        虞城縣貨場(chǎng)路64號(hào)

        商丘市翔波食品有限公司

        虞城縣貨場(chǎng)路64號(hào)

        熊出沒(méi)香脆面(麻辣牛肉味)

        30g/

        翔波

        2014-8-14

        菌落總數(shù)

        1300 CFU/g

        17

        西華縣逍遙高老大調(diào)味品有限公司

        西華縣城西

        工業(yè)區(qū)

        西華縣逍遙高老大調(diào)味品有限公司

        西華縣城西工業(yè)區(qū)

        胡辣湯料

        (牛肉味)

        100g/

        逍遙一絕

        2014-8-9

        霉菌

        310 CFU/g

        18

        河南文玉食品有限公司

        鄲城縣東工業(yè)

        園區(qū)

        河南文玉食品有限公司

        鄲城縣東工業(yè)園區(qū)

        過(guò)橋米線(野山菌湯味)

        80g/

        文玉

        2014-8-2

        菌落總數(shù)

        270000 CFU/g

        19

        西華縣劉家灣速凍食品有限公司

        西華縣東夏鎮(zhèn)2公里劉家灣

        西華縣劉家灣速凍食品有限公司

        河南省周口市西華縣東夏鎮(zhèn)西2公里

        劉家灣

        蜜棗粽

        2.5kg/

        劉家灣

        2014-6-18

        糖精鈉

        0.023 g/kg

        甜蜜素

        0.12 g/kg

        20

        中方縣正山食品廠

        中方縣中方鎮(zhèn)

        栗山村

        中方縣正山食品廠

        中方縣中方鎮(zhèn)栗山村向陽(yáng)組

        正山蕨粑

        350g

        正山食品

        2014-5-16

        檸檬黃

        0.0022 g/kg

        莧菜紅

        0.0075 g/kg

        胭脂紅

        0.0044 g/kg

        日落黃

        0.012 g/kg

        亮藍(lán)

        0.0079 g/kg

        菌落總數(shù)

        2200000 CFU/g

        大腸菌群

        200 MPN/100g

        21

        中山市信裕食品有限公司

        廣東省中山市黃圃鎮(zhèn)大雁工業(yè)基地信裕路1號(hào)

        中山市信裕食品有限公司

        大雁工業(yè)基地信裕路1號(hào)

        韭菜豬肉水餃

        400/

        信裕

        2014-5-5

        沙門(mén)氏菌

        0,0,0,0,檢出

        22

        佛山市順德區(qū)倫教佳峰河粉廠

        倫教鎮(zhèn)永豐工業(yè)區(qū)中路76號(hào)

        佛山市順德區(qū)倫教佳峰河粉店

        佛山市順德區(qū)倫教永豐工業(yè)區(qū)中路

        76號(hào)

        河粉

        稱(chēng)重銷(xiāo)售

        /

        2014-8-26

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        23

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)沿江開(kāi)發(fā)區(qū)

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

        大澤鎮(zhèn)沿江開(kāi)發(fā)區(qū)

        速食黑涼粉粉

        100/

        新海

        2014-5-27

        菌落總數(shù)

        250000 CFU/g

        24

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)沿江開(kāi)發(fā)區(qū)

        江門(mén)市新會(huì)區(qū)大澤新海食品廠

        大澤鎮(zhèn)沿江開(kāi)發(fā)區(qū)

        古銀龜苓膏粉

        280/包(250×1 +10×3包)

        古銀

        2014-5-26

        菌落總數(shù)

        16000 CFU/g

        霉菌

        70 CFU/g

        25

        廣州市高技食品有限公司

        廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

        廣州市高技食品有限公司

        黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

        三角燕(速凍面米制品)

        2.5kg/

        高技

        2014-5-15

        誘惑紅

        0.004 g/kg

        26

        廣州白云滿(mǎn)榮

        淀粉廠

        廣州市白云區(qū)新市街小坪村塘基外

        廣州白云滿(mǎn)榮

        淀粉廠

        新市街小坪村塘

        基外

        小麥淀粉

        25kg/

        滿(mǎn)榮

        2014-6-22

        霉菌

        200 CFU/g

        27

        廣州市三賢食品實(shí)業(yè)有限公司

        廣州市白云區(qū)龍歸龍河路第十二社工業(yè)區(qū)3號(hào)

        廣州市三賢食品實(shí)業(yè)有限公司

        龍歸龍河路第十二社工業(yè)區(qū)3號(hào)

        玉米餃子

        有包裝、無(wú)標(biāo)識(shí)

        /

        2014-6-25

        沙門(mén)氏菌

        檢出,檢出,檢出,0 ,檢出

        28

        廣州市從化橋虹食品廠

        廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)前進(jìn)東路23號(hào)首層

        廣州市從化橋虹食品廠

        鰲頭鎮(zhèn)前進(jìn)東路23號(hào)首層

        濕米粉

        稱(chēng)重銷(xiāo)售(散裝)

        /

        2014-6-25

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        29

        佛山市金城速凍食品有限公司南海分公司

        佛山市南海區(qū)羅村工業(yè)園6號(hào)

        佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司白坭分店

        白坭鎮(zhèn)工業(yè)大道

        43號(hào)

        小籠湯包

        480/

        圖型商標(biāo)

        2014-5-26

        沙門(mén)氏菌

        檢出,檢出,0,檢出,0

        30

        佛山市三水區(qū)廣三米面制品廠

        佛山市三水工業(yè)園區(qū)西南園創(chuàng)業(yè)街2號(hào)之一

        佛山市三水區(qū)廣三米面制品廠

        三水工業(yè)園區(qū)西南園創(chuàng)業(yè)街2號(hào)之一

        河粉

        稱(chēng)重銷(xiāo)售

        /

        2014-7-15

        大腸菌群

        230 MPN/100g

        31

        佛山市順德區(qū)恒財(cái)食品有限公司

        佛山市順德區(qū)大良街道辦事處紅崗居委會(huì)甘源五街2號(hào)之一

        佛山市順德區(qū)恒財(cái)食品有限公司

        佛山市順德區(qū)大良街道辦事處紅崗居委會(huì)甘源五街2號(hào)之一

        濕粉條

        稱(chēng)量銷(xiāo)售(散裝)

        /

        2014-8-25

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        32

        廣州市番禺區(qū)家興食品廠

        廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚(yú)塘邊1號(hào)

        廣州市番禺區(qū)家興食品廠

        石樓鎮(zhèn)北環(huán)路較角魚(yú)塘邊1號(hào)

        河粉

        稱(chēng)量銷(xiāo)售

        /

        2014-7-16

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        33

        佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)慶津河粉加工場(chǎng)

        佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)南浦蟻坑工業(yè)區(qū)環(huán)山西路16號(hào)

        佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)慶津河粉加工場(chǎng)

        佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)南浦蟻坑工業(yè)區(qū)環(huán)山西路16號(hào)

        濕河粉

        稱(chēng)重銷(xiāo)售(散裝)

        /

        2014-8-21

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        34

        佛山市順德區(qū)星航米面制品有限公司

        佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)沙滘社區(qū)南村工業(yè)區(qū)18號(hào)

        佛山市順德區(qū)星航米面制品有限公司

        佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)沙滘社區(qū)南村工業(yè)區(qū)18號(hào)

        (河粉)濕米粉

        5kg/

        /

        2014-8-28

        大腸菌群

        2400 MPN/100g

        35

        成都市國(guó)琳食品有限公司

        成都市金牛區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園北區(qū)隆回路8號(hào)

        成都市國(guó)琳食品有限公司

        成都市金牛區(qū)高科技產(chǎn)業(yè)園北區(qū)隆回路8號(hào)

        速凍芽菜包

        960g/

        御膳齋

        2014-6-18

        菌落總數(shù)

        18000,17000,18000,14000,13000 CFU/g

        36

        武山榮昌糧油購(gòu)銷(xiāo)有限公司

        武山火車(chē)站東100

        武山縣盛源糧油儲(chǔ)備有限公司

        天水市武山縣城關(guān)鎮(zhèn)北濱河路

        雪花粉(小麥粉)

        10kg/

        /

        2014-4-2

        脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

        1164 μg/kg

        37

        甘肅豫蘭雜糧有限公司

        蘭州市西固區(qū)福利東路24號(hào)

        甘肅豫蘭雜糧有限公司

        蘭州市西固區(qū)福利東路24號(hào)

        精品玉米粉

        25kg/

        豫蘭

        2014-4-26

        赭曲霉毒素A

        19.9 μg/kg

         

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