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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        食藥監(jiān)總局:90批次焙烤食品被檢出不合格

        2014-12-06 11:18:58中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2014年12月5日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息。90批次焙烤食品樣品被檢出不合格。

            本次抽檢的焙烤食品主要包括糕點、餅干、粽子、月餅等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《糕點、面包衛(wèi)生標準》(GB 7099-2003)、《餅干衛(wèi)生標準》(GB 7100-2003)、《月餅》(GB 19855-2005)等標準及相關要求。抽檢項目包括焙烤食品中酸價、過氧化值、鉛、二氧化硫、鋁殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、丙酸鈣、脫氫乙酸、溴酸鉀、納他霉素、雙乙酸鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、霉菌、商業(yè)無菌、三聚氰胺、包裝空隙率、包裝層數(shù)等31個指標。

            本次共抽檢焙烤食品樣品2656批次,覆蓋29個生產(chǎn)省份的1460家企業(yè)。其中,抽檢糕點樣品902批次,不合格樣品數(shù)為57批次,樣品不合格率為6.32%,檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、鋁殘留量、日落黃、檸檬黃、脫氫乙酸、山梨酸、糖精鈉。抽檢月餅樣品1546批次,不合格樣品數(shù)為24批次,樣品不合格率為1.55%,檢出不合格的檢測項目為脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、誘惑紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、包裝空隙率。抽檢餅干樣品117批次,不合格樣品數(shù)為8批次,樣品不合格率為6.84%,檢出不合格的檢測項目為鋁殘留量、二氧化硫、菌落總數(shù)、過氧化值。抽檢粽子樣品91批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為1.10%,檢出不合格的檢測項目為大腸菌群。

            據(jù)悉,食藥監(jiān)總局已責令相關省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī),對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,并采取有針對性措施,防控食品安全風險。

            特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時,請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。   

         

        不合格食品名單(焙烤食品)

        序號

        標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

        標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

        被抽樣單位名稱

        被抽樣單位地址

        食品名稱

        規(guī)格型號

        商標

        生產(chǎn)日期

        不合格項目

        檢驗結(jié)果

        1

        沈陽市超越食品廠

        遼寧省遼中縣南三路77

        沈陽市和平區(qū)開天元食品商行

        沈陽市和平區(qū)民族南街68號甲 B區(qū)二層069

        中秋月餅(烘烤類)

        400g/

        /

        2014-7-28

        菌落總數(shù)

        3200 CFU/g

        2

        沈陽市詩香味食品有限公司

        沈陽市和平區(qū)渾南站鄉(xiāng)下鮮

        遼寧華潤萬家生活超市有限公司鞍山市立山廣場分公司

        鞍山市立山區(qū)北中華路西

        詩香味大團圓(五仁月餅)

        125g/

        詩香味

        2014-8-5

        菌落總數(shù)

        2500 CFU/g

        3

        雄縣韻雅食品廠

        保定市雄縣雙堂鄉(xiāng)雙堂村

        天津市謝繼軍食品批發(fā)部

        天津市河北區(qū)興耀糧油食品批發(fā)市場停車場5

        廣式月餅(伍仁)

        100g/

        /

        2014-8-3

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.3

        4

        佛山市大新金鵬食品有限公司

        廣東省佛山市禪城區(qū)鯉魚沙新村90

        天津物美未來東勝超市有限公司

        天津市靜??h靜海鎮(zhèn)東方紅路與勝利大街交口處金橋國貿(mào)中心 202

        優(yōu)尚優(yōu)品蛋黃白蓮蓉月餅

        420g/盒(105g×4個)

        優(yōu)尚優(yōu)品

        2014-7-18

        包裝空隙率

        66%

        5

        石家莊歐尚食品有限公司

        欒城縣樓底村東北角

        河北祥隆泰超市有限責任公司

        河北省石家莊市橋西區(qū)紅旗大街268

        歐尚月餅(肉松)

        計量銷售

        /

        2014-8-18

        大腸菌群

        150 MPN/100g

        6

        德州市德城區(qū)米奇食品廠

        德州市富民小區(qū)3區(qū)7 42

        天津市三家利糕點商行

        天津市河北區(qū)建昌道與外環(huán)線交口處興耀糧油食品批發(fā)市場 5區(qū)7-8

        果仁奶酪軟月餅

        80g/

        /

        2014-8-1

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.6

        7

        秦皇島市海珍食品有限公司

        秦皇島市海港區(qū)燕港路2

        秦皇島市海珍食品有限公司

        秦皇島市海港區(qū)燕港路2

        蛋糕(烘烤類糕點)

        計量稱重  熱加工

        / 

        2014-5-16

        菌落總數(shù)

        15000 CFU/g

        8

        /

        /

        德州建新食品有限公司

        德城區(qū)科海路北側(cè)46

        粒粒紅豆手撕面包

        120g/

        /

        2014-5-25

        脫氫乙酸

        0.68 g/kg

        9

        桂林順達食品有限公司

        靈川縣定江鎮(zhèn)三號工業(yè)區(qū)

        桂林順達食品有限公司

        靈川縣定江鎮(zhèn)三號工業(yè)區(qū)

        香芋桃酥

        200g/

        彩之達

        2014-5-15

        鋁殘留量

        242 mg/kg

        10

        廣西達振發(fā)食品有限公司

        廣西柳州市柳南區(qū)西鵝鄉(xiāng)西鵝村民委員會辦公樓旁

        廣西達振發(fā)食品有限公司

        廣西柳州市柳南區(qū)西鵝鄉(xiāng)西鵝村民委員會辦公樓旁

        綠豆餅

        散裝稱重

        達振發(fā)

        2014-5-26

        山梨酸

        1.4 g/kg

        脫氫乙酸

        1.02 g/kg

        11

        柳州市柳南區(qū)浙壯食品廠

        廣西柳州市柳南區(qū)帽合村所好屯32

        柳州市柳南區(qū)浙壯食品廠

        廣西柳州市柳南區(qū)帽合村所好屯32

        老婆餅

        280g/

        /

        2014-5-27

        脫氫乙酸

        0.89 g/kg

        12

        南寧市維嘉多食品有限責任公司

        南寧市亭洪路66-9

        南寧市維嘉多食品有限責任公司

        南寧市亭洪路66-9

        開口棗(油炸類糕點)

        145g/

        /

        2014-5-19

        鋁殘留量

        129 mg/kg

        13

        田東縣華達糕點廠

        廣西百色市田東縣平馬鎮(zhèn)樂德路6號(酒醬廠里魚地)

        田東縣華達糕點廠

        廣西百色市田東縣平馬鎮(zhèn)樂德路6號(酒醬廠里魚地)

        精制西點(香芋包)

        80g/

        /

        2014-5-27

        脫氫乙酸

        1.29 g/kg

        14

        長春米旗食品有限責任公司

        高新北區(qū)鑫業(yè)路699

        長春米旗食品有限責任公司

        鑫業(yè)路699

        巧克力蛋糕卷

        90g/

        米旗

        2014-6-10

        日落黃

        0.026 g/kg

        15

        烏魯木齊市沙依巴克區(qū)萬利食品廠

        烏魯木齊市沙依巴克區(qū)倉房溝路96

        烏魯木齊市沙依巴克區(qū)萬利食品廠

        倉房溝路96

        風火輪夾心餅干

        散裝 酥性餅干 夾心

        萬利

        2014-5-28

        二氧化硫

        0.4 g/kg

        16

        山西緣多食品有限公司

        山西省太原市小店區(qū)西溫莊東榆路1

        山西緣多食品有限公司

        太原市小店區(qū)西溫莊東榆路1

        肉松面包

        75g/

        緣多

        2014-6-16

        脫氫乙酸

        1.1 g/kg

        17

        寧夏平順源清真食品有限公司

        寧夏靈武市農(nóng)場二站

        寧夏平順源清真食品有限公司

        寧夏靈武市農(nóng)場二站

        香粽

        400g/

        /

        2014-5-12

        大腸菌群

        11000 MPN/100g

        18

        /

        /

        新疆派隆食品有限公司派隆面包房一分公司

        克拉瑪依東路222

        香菜餅干

        散裝

        /

        2014-5-21

        鋁殘留量

        173 mg/kg

        19

        清遠市清城區(qū)田心食品廠

        廣東省清遠市清遠市新城B47號區(qū)洲心工業(yè)園內(nèi)清遠市新城聯(lián)邊線材廠廠房四( 408

        清遠市清城區(qū)田心食品廠

        廣東省清遠市新城B47號區(qū)洲心工業(yè)園內(nèi)清遠市新城聯(lián)邊線材廠廠房四( 408

        綠豆餅

        稱重銷售

        田心

        2014-5-7

        脫氫乙酸

        0.91 g/kg

        20

        清遠市清城區(qū)田心食品廠

        廣東省清遠市清遠市新城B47號區(qū)洲心工業(yè)園內(nèi)清遠市新城聯(lián)邊線材廠廠房四( 408

        清遠市清城區(qū)田心食品廠

        廣東省清遠市新城B47號區(qū)洲心工業(yè)園內(nèi)清遠市新城聯(lián)邊線材廠廠房四( 408

        田心黑瑪仔

        稱重銷售

        田心

        2014-4-30

        鋁殘留量

        457 mg/kg

        21

        惠州市麥得利食品有限公司

        廣東惠州小金口街道辦事處烏石村下劉組83

        惠州市麥得利食品有限公司

        廣東惠州小金口街道辦事處烏石村下劉組83

        麥得利綠豆?jié)h堡

        100/

        /

        2014-5-26

        脫氫乙酸

        0.77 g/kg

        22

        漯河市喜多多食品有限公司

        漯河市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)燕山路南段輕工食品工業(yè)園

        漯河市喜多多食品有限公司

        漯河市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)燕山路南段輕工食品工業(yè)園

        數(shù)字餅干(餅干)

        散裝稱重

        卡其樂

        2014-5-27

        二氧化硫

        0.7 g/kg

        23

        焦作榮利達食品有限公司

        河南省焦作市武陟縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

        焦作榮利達食品有限公司

        河南省焦作市武陟縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

        巧克力餅干(酥性餅干)

        500g/

        /

        2014-5-10

        菌落總數(shù)

        900 CFU/g

        24

        商丘潤豐元食品有限責任公司

        河南省商丘市睢陽區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中亞大道南側(cè)

        商丘潤豐元食品有限責任公司

        河南省商丘市睢陽區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中亞大道南側(cè)

        喜中喜(酥性餅干)

        稱重

        潤豐元

        2014-5-7

        菌落總數(shù)

        3400 CFU/g

        25

        許昌魏都閩東食品廠

        河南省許昌市魏都區(qū)勞動路北段

        許昌魏都閩東食品廠

        河南省許昌市魏都區(qū)勞動路北段

        香酥曲奇奶油(餅干)

        115g/

        永旭食品

        2014-5-27

        菌落總數(shù)

        890 CFU/g

        26

        桂林市恒昌食品有限公司

        靈川縣定江鎮(zhèn)三號工業(yè)區(qū)

        桂林市恒昌食品有限公司

        靈川縣定江鎮(zhèn)三號工業(yè)區(qū)

        荔浦芋酥

        200g/

        桂恒昌

        2014-6-17

        菌落總數(shù)

        1600 CFU/g

        27

        南寧市香麥餅業(yè)食品有限公司

        廣西南寧市邕賓路4-6

        南寧市香麥餅業(yè)食品有限公司

        廣西南寧市邕賓路4-6

        饅頭

        散裝

        /

        2014-6-24

        菌落總數(shù)

        6800 CFU/g

        28

        上海麥園食品廠

        富榮經(jīng)濟區(qū)思源路第五期標準廠房2

        上海麥園食品廠

        富榮經(jīng)濟區(qū)思源路第五期標準廠房2

        綠豆糕(熟粉類糕點)

        160

        麥園

        2014-6-9

        霉菌計數(shù)

        470 CFU/g

        29

        上海麥園食品廠

        富榮經(jīng)濟區(qū)思源路第五期標準廠房2

        上海麥園食品廠

        富榮經(jīng)濟區(qū)思源路第五期標準廠房2

        黑芝麻糕(熟粉類糕點)

        160

        麥園

        2014-6-8

        霉菌計數(shù)

        490 CFU/g

        30

        東莞市金山食品有限公司

        東莞市厚街鎮(zhèn)雙崗中環(huán)村

        南陽市萬德隆商貿(mào)有限責任公司張衡路分公司

        河南省南陽市高新區(qū)張衡路鳳凰城

        菓子盯圓道沙琪瑪

        320/

        菓子盯圓道

        2013-12-17

        霉菌計數(shù)

        230 CFU/g

        31

        武漢卡文食品有限公司

        武漢市東西湖區(qū)吳家山六支溝星洲工業(yè)園內(nèi)

        武漢卡文食品有限公司

        東西湖區(qū)吳家山農(nóng)場六支溝西(星洲工業(yè)園3 D3

        黃油香片

        140g/

        /

        2014-6-17

        菌落總數(shù)

        330000 CFU/g

        32

        武漢市青山區(qū)圣安德魯餅屋

        武漢市青山區(qū)友誼大道832號( 122街)

        武漢市青山區(qū)圣安德魯餅屋

        武漢市青山區(qū)友誼大道832號( 122街)

        海苔蛋糕(冷加工糕點)

        200g/

        /

        2014-6-25

        菌落總數(shù)

        18000 CFU/g

        33

        商丘潤豐元食品有限責任公司

        河南省商丘市睢陽區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中亞大道南側(cè)

        商丘潤豐元食品有限責任公司

        河南省商丘市睢陽區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中亞大道南側(cè)

        意式比薩(酥性餅干)椒鹽味

        散裝稱重

        潤豐元

        2014-5-2

        菌落總數(shù)

        1200 CFU/g

        34

        桂平市區(qū)興華食品廠

        廣西桂平市興寧街129

        桂平市區(qū)興華食品廠

        廣西桂平市興寧街129

        綠豆餅

        450g/

        /

        2014-6-17

        檸檬黃

        0.02 g/kg

        35

        臺州市滿口香食品有限公司

        臺州市椒江區(qū)葭沚街道馬莊村1

        臺州市滿口香食品有限公司

        椒江區(qū)葭沚街道馬莊村1

        軟式面包

        100g/袋、軟式、烘烤類糕點、熱加工

        臺大

        2014-7-2

        糖精鈉

        0.35 g/kg

        36

        臺州市黃巖西城華鈴面包房

        臺州市黃巖區(qū)西城街道半澤洪村

        臺州市黃巖西城華鈴面包房

        黃巖區(qū)西城街道半澤洪村

        多味面包(軟式面包)

        90g/袋、烘烤類糕點、熱加工

        源利源

        2014-7-3

        脫氫乙酸

        0.72 g/kg

        37

        臺州御清齋食品有限公司

        臺州市天臺縣福溪街道莪園村

        臺州御清齋食品有限公司

        福溪街道莪園村

        修緣蒸糕(糯米蒸糕)

        ≥500g/袋、蒸煮類、熱加工

        御清齋

        2014-7-4

        菌落總數(shù)

        12000 CFU/g

        38

        南寧市莆興西餅加工廠

        南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安寧辦北湖村一隊

        南寧市莆興西餅加工廠

        南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安寧辦北湖村一隊

        綠豆餅(烘烤類糕點)

        95g/

        /

        2014-6-26

        菌落總數(shù)

        2400 CFU/g

        39

        南寧市錢記食品廠

        廣西南寧市良慶區(qū)金城路28

        南寧市錢記食品廠

        廣西南寧市良慶區(qū)金城路28

        蛋糕

        散裝

        /

        2014-7-1

        鋁殘留量

        134 mg/kg

        40

        陽江市南強大廈餅業(yè)有限公司

        廣東陽江江城漢江路470

        陽江市南強大廈餅業(yè)有限公司

        廣東陽江江城漢江路470

        得勝餅

        510

        /

        2014-5-5

        鋁殘留量

        135 mg/kg

        41

        陽江市南強大廈餅業(yè)有限公司

        廣東陽江江城漢江路470

        陽江市南強大廈餅業(yè)有限公司

        廣東陽江江城漢江路470

        椰魚餅

        380

        /

        2014-5-5

        菌落總數(shù)

        3200 CFU/g

        42

        電白縣大成餅業(yè)有限公司

        廣東省茂名市電白縣電城鎮(zhèn)中山二橫路1

        電白縣大成餅業(yè)有限公司

        廣東省茂名市電白縣電城鎮(zhèn)中山二橫路1

        如意酥

        70/

        /

        2014-6-1

        檸檬黃

        0.0012 g/kg

        43

        電白縣大成餅業(yè)有限公司

        廣東省茂名市電白縣電城鎮(zhèn)中山二橫路1

        電白縣大成餅業(yè)有限公司

        廣東省茂名市電白縣電城鎮(zhèn)中山二橫路1

        糕點(合桃酥)

        250/

        /

        2014-6-4

        檸檬黃

        0.0011 g/kg

        44

        中山市粵嘉香食品有限公司

        廣東省中山市沙溪鎮(zhèn)象龍支路大興村牌坊側(cè)

        中山市粵嘉香食品有限公司

        廣東省中山市沙溪鎮(zhèn)象龍支路大興村牌坊側(cè)

        迷你小鳳餅

        80

        /

        2014-6-17

        菌落總數(shù)

        8800 CFU/g

        45

        廣州市臺寶食品有限公司

        廣東省廣州市海珠區(qū)新港東路2519號之二二層、三層

        廣州市臺寶食品有限公司

        廣東廣州海珠新港東路2519號之二二層、三層

        綠豆糕(綠豆味)

        稱重

        頭等坊

        2014-6-20

        菌落總數(shù)

        4900 CFU/g

        46

        邢臺市橋東區(qū)福興面包坊

        河北省邢臺市橋東區(qū)豫讓橋辦事處新合莊村東

        邢臺市橋東區(qū)福興面包坊

        河北省邢臺市橋東區(qū)豫讓橋辦事處新合莊村東

        3+2(調(diào)理面包)

        75g/袋 冷加工

        豪福園

        2014-6-25

        菌落總數(shù)

        13000 CFU/g

        47

        唐山市余順齋清真食品廠

        河北省唐山市開平區(qū)越河鎮(zhèn)大史馬村西

        唐山市余順齋清真食品廠

        河北省唐山市開平區(qū)越河鎮(zhèn)大史馬村西

        水果蛋糕(烘烤類)

        計量銷售

        /

        2014-6-25

        菌落總數(shù)

        39000 CFU/g

        48

        委托方:常州市鐘樓區(qū)大喜來蛋糕店。被委托方:中山咀之福食品有限公司

        委托方地址:江蘇常州鐘樓延陵西路8號樓東側(cè)。被委托方:中山市沙溪鎮(zhèn)隆興中路 912-4

        中山咀之福食品有限公司

        中山市沙溪鎮(zhèn)隆興中路91 2-4

        米奇果

        100g/

        大喜來

        2014-6-20

        菌落總數(shù)

        5600 CFU/g

        49

        重慶市江津米花糖有限責任公司

        重慶市江津區(qū)幾江大同路438

        重慶市江津米花糖有限責任公司

        重慶市江津區(qū)幾江大同路438

        油酥米花糖

        500g/

        玫瑰

        2014-7-15

        霉菌計數(shù)

        4.4×102CFU/g

        50

        常州市陽光營養(yǎng)食品有限公司

        江蘇省常州市鐘樓區(qū)西環(huán)路12-15

        常州懷德大潤發(fā)商業(yè)有限公司

        常德懷德中路133

        步步糕

        散稱

        百年陽光

        2014-7-12

        菌落總數(shù)

        1.2×105 CFU/g

        霉菌計數(shù)

        390 CFU/g

        51

        南京中琪食品有限公司

        南京市江寧區(qū)秣陵鎮(zhèn)周里村

        蘇果超市有限公司中山北路倉儲超市

        中山北路279

        蛋黃酥

        散稱

        /

        2014-7-10

        鋁殘留量

        266 mg/kg

        52

        保定市北市區(qū)正興食品廠

        河北省保定市北市區(qū)百樓鄉(xiāng)西百樓工業(yè)園區(qū)

        保定市北市區(qū)正興食品廠

        河北省保定市北市區(qū)百樓鄉(xiāng)西百樓工業(yè)園區(qū)

        五香味蝸牛酥

        300g/袋 熱加工

        正川

        2014-7-10

        菌落總數(shù)

        7000 CFU/g

        53

        /

        /

        揚州市邗江九月森林烘焙坊

        京華城路168號京華城一樓中庭北側(cè)手扶電梯旁 1636-1區(qū)域

        蝴蝶酥(烘烤類糕點)

        120g/

        9月森林

        2014-7-23

        菌落總數(shù)

        14000 CFU/g

        54

        廣西百冠食品有限公司

        南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)街陽東路7號第十層 1017

        廣西百冠食品有限公司

        南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)街陽東路7號第十層 1017

        饅頭

        散裝

        /

        2014-7-28

        鋁殘留量

        250 mg/kg

        菌落總數(shù)

        1900 CFU/g

        55

        貴港市港南區(qū)利源餅家

        貴港市港南區(qū)江南大道828

        貴港市港南區(qū)利源餅家

        貴港市港南區(qū)江南大道828

        老婆餅(烘焙類糕點)

        60g/

        利源

        2014-7-23

        鋁殘留量

        138 mg/kg

        56

        汕頭市龍湖區(qū)康樂食品廠

        廣東省汕頭市龍湖區(qū)下蓬華泰工業(yè)區(qū)

        肇慶市好家源商業(yè)發(fā)展有限公司順景店

        廣東肇慶端州七路南側(cè)龍?zhí)谅窎|20區(qū)睦崗順景綜合肉菜市場二樓

        e八家水果夾層蛋糕

        散裝稱重

        e八家

        2014-4-21

        鋁殘留量

        137 mg/kg

        57

        河源市萬寶餅業(yè)有限公司

        廣東省河源市新豐江石坪路43

        河源市萬寶餅業(yè)有限公司

        廣東省河源市新豐江石坪路43

        板栗餅

        300g/

        萬寶源

        2014-7-6

        檸檬黃

        0.00079 g/kg

        58

        河源市萬寶餅業(yè)有限公司

        廣東省河源市新豐江石坪路43

        河源市萬寶餅業(yè)有限公司

        廣東省河源市新豐江石坪路43

        客家綠豆餅

        300g/

        萬寶源

        2014-7-6

        檸檬黃

        0.0013 g/kg

        59

        山西緣多食品有限公司

        山西省太原市小店區(qū)西溫莊東榆路1

        山西緣多食品有限公司

        太原市小店區(qū)西溫莊東榆路1

        雞蛋肉松面包

        150g/

        緣多

        2014-8-4

        大腸菌群

        430 MPN/100g

        60

        太原頂禾食業(yè)有限公司小店烘培食品分公司

        太原市小店區(qū)宋環(huán)金鑫園區(qū)

        太原頂禾食業(yè)有限公司小店烘培食品分公司

        太原市小店區(qū)宋環(huán)金鑫園區(qū)

        橄欖蛋糕(熱加工)

        計量銷售

        頂禾

        2014-8-4

        大腸菌群

        40 MPN/100g

        61

        /

        /

        姜堰區(qū)鹿鳴食品廠

        溱潼鎮(zhèn)姜溱東路

        嵌桃麻糕(烘烤糕點)

        175g/

        鳴鹿園

        2014-8-3

        菌落總數(shù)

        10000 CFU/g

        62

        山西雙合成工貿(mào)有限公司

        晉中開發(fā)區(qū)民營園太谷街

        山西雙合成工貿(mào)有限公司

        山西省晉中市開發(fā)區(qū)民營太谷街

        蛋月燒豆沙月餅

        80g/

        雙合成

        2014-8-1

        菌落總數(shù)

        3500 CFU/g

        63

        成都市國大食品有限公司

        成都市金堂縣淮口鎮(zhèn)濱江路50

        成都市國大食品有限公司

        四川省成都市金堂縣淮口鎮(zhèn)濱江路50

        蛋奶曲奇餅干

        190g/

        /

        2014-7-22

        過氧化值

        0.43 g/100g

        64

        江蘇丙哥食品科技有限公司

        徐州市銅山區(qū)第五工業(yè)園

        江蘇丙哥食品科技有限公司

        第五工業(yè)園

        玫瑰豆沙月餅(蘇式)

        310g/

        丙哥

        2014-8-11

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.1

        65

        太原市杏花嶺區(qū)吉祥食品加工廠

        杏花嶺區(qū)南窊村學校往東50米處

        太原市杏花嶺區(qū)吉祥食品加工廠

        山西省太原市杏花嶺區(qū)中澗河鄉(xiāng)南窊村學校往東50米處

        水蜜桃味(廣式月餅)

        稱重銷售

        /

        2014-8-10

        誘惑紅

        0.020 g/kg(餡料)

        66

        沭陽縣大學士食品廠

        沭陽縣扎下鎮(zhèn)分水村四組

        沭陽縣大學士食品廠

        扎下鎮(zhèn)分水村四組

        蘇式伍仁味月餅

        380g/

        2014-8-6

        脫氫乙酸

        1.5 g/kg

        67

        沭陽縣大學士食品廠

        沭陽縣扎下鎮(zhèn)分水村四組

        沭陽縣大學士食品廠

        扎下鎮(zhèn)分水村四組

        廣式伍仁月餅

        380g/

        進龍

        2014-7-8

        脫氫乙酸

        1.6 g/kg

        68

        /

        /

        揚州市維揚區(qū)品香園食品廠

        平山鄉(xiāng)平山茶場

        蘇式伍仁月餅

        368g/

        /

        2014-8-12

        菌落總數(shù)

        3200 CFU/g

        69

        丹徒區(qū)高資一粒米食品廠

        江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)高資街道四斛分流小組600-1

        丹徒區(qū)高資一粒米食品廠

        高資街道四斛分流小組600-1

        廣式月餅(豆沙)

        散裝稱重

        /

        2014-8-11

        脫氫乙酸

        0.6 g/kg

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.5

        70

        成都市蜀思奇食品有限公司

        成都彭州市光明社區(qū)(五通橋口)

        成都市蜀思奇食品有限公司

        四川省成都市彭州市天彭鎮(zhèn)光明社區(qū)10

        沙琪瑪(蛋香+味濃)

        680g/

        蜀思奇

        2014-8-2

        鋁殘留量

        181 mg/kg

        71

        成都市蜀思奇食品有限公司

        成都彭州市光明社區(qū)(五通橋口)

        成都市蜀思奇食品有限公司

        四川省成都市彭州市天彭鎮(zhèn)光明社區(qū)10

        沙琪瑪(蛋香味)

         600g/

        蜀思奇

        2014-8-3

        鋁殘留量

        186 mg/kg

        72

        四川金貝兒食品有限責任公司

        四川省廣元市利州區(qū)王家營都市工業(yè)園區(qū)

        四川金貝兒食品有限責任公司

        四川省廣元市利州區(qū)王家營都市工業(yè)園區(qū)

        椒鹽伍仁酥餅

        散裝稱重

        金貝兒

        2014-8-10

        菌落總數(shù)

        11000 CFU/g

        73

        貴陽兆明羊城西餅食品有限公司

        貴陽市南明區(qū)龍洞堡食品工業(yè)園

        貴陽兆明羊城西餅食品有限公司

        南明區(qū)龍洞堡食品工業(yè)園

        吐司面包

        200g/

        /

        2014-8-18

        菌落總數(shù)

        6100 CFU/g

        74

        貴陽兆明羊城西餅食品有限公司

        貴陽市南明區(qū)龍洞堡食品工業(yè)園

        貴陽兆明羊城西餅食品有限公司

        南明區(qū)龍洞堡食品工業(yè)園

        香蕉蛋糕

        125g/

        /

        2014-8-18

        菌落總數(shù)

        17000 CFU/g

        75

        東莞千鳥食品有限公司

        廣東省東莞市東城區(qū)主山大井頭村工業(yè)區(qū)振興路196

        東莞千鳥食品有限公司

        廣東省東莞市東城區(qū)主山大井頭村工業(yè)區(qū)振興路196

        麻吉雜蓉月餅(麻吉餅)

        510g/

        /

        2014-8-11

        包裝空隙率

        70.40%

        76

        梅州市大江畔酒店有限公司

        廣東省梅州市梅縣梅縣新縣城科技園1 A6

        梅州市大江畔酒店有限公司

        廣東省梅州市梅縣梅縣新縣城科技園1 A6

        玫禮香月餅

        900/

        /

        2014-8-14

        包裝空隙率

        82.50%

        77

        韶關市湞江區(qū)楊殷食品有限公司

        廣東韶關湞江聆韶路2 8號(五里亭村松山腳)

        韶關市湞江區(qū)楊殷食品有限公司

        廣東韶關湞江聆韶路2 8號(五里亭村松山腳)

        蛋黃粒粒栗子月餅

        460

        楊殷

        2014-8-10

        包裝空隙率

        67.40%

        78

        韶關市湞江區(qū)楊殷食品有限公司

        廣東韶關湞江聆韶路2 8號(五里亭村松山腳)

        韶關市湞江區(qū)楊殷食品有限公司

        廣東韶關湞江聆韶路2 8號(五里亭村松山腳)

        蛋黃蓮蓉拿酥精品月餅

        540

        楊殷

        2014-8-10

        包裝空隙率

        67.40%

        79

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        豆沙月餅

        720g

        /

        2014-8-1

        包裝空隙率

        65.40%

        80

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        低糖純白蓮蓉月餅

        720g

        /

        2014-8-5

        包裝空隙率

        65.50%

        81

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        韶關市萊斯大酒店有限公司

        廣東韶關湞江啟明北路19

        蛋黃白蓮蓉月餅

        720g

        /

        2014-8-1

        包裝空隙率

        65.80%

        82

        貴州黔寶食品有限公司

        龍里縣龍山鎮(zhèn)播基橋

        貴州黔寶食品有限公司

        龍山鎮(zhèn)播基橋

        御酥坊蕎酥(傳統(tǒng)味)

        180g/

        御酥坊

        2014-8-13

        鋁殘留量

        285 mg/kg

        83

        寧夏桂里香禾食品有限公司

        西夏區(qū)大連西路531#

        寧夏桂里香禾食品有限公司

        西夏區(qū)大連西路531#

        白吐司切片面包

        150g/

        桂里香禾

        2014-7-15

        菌落總數(shù)

        12000 CFU/g

        84

        武漢市硚口區(qū)裕合食品廠

        武漢市硚口區(qū)南泥灣大道8

        武漢市硚口區(qū)裕合食品廠

        武漢市硚口區(qū)南泥灣大道8

        豆沙廣式月餅

        80g/

        裕合

        2014-8-3

        菌落總數(shù)

        2100 CFU/g

        85

        大商集團伊春百貨大樓有限責任公司

        黑龍江省伊春市伊春區(qū)新興中路88

        大商集團伊春百貨大樓有限責任公司

        伊春區(qū)新興中路88

        戚風面包

        /

        /

        2014-8-21

        鋁殘留量

        240 mg/kg

        86

        寶雞市一聰食品有限公司

        寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        寶雞市一聰食品有限公司

        陜西省寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        廣式月餅(鳳梨)

        50g/

        一聰

        2014-8-19

        脫氫乙酸

        0.641 g/kg

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.3

        87

        寶雞市一聰食品有限公司

        寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        寶雞市一聰食品有限公司

        陜西省寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        廣式月餅(綠豆)

        80g/

        一聰

        2014-8-1

        脫氫乙酸

        0.551 g/kg

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.12

        88

        寶雞市一聰食品有限公司

        寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        寶雞市一聰食品有限公司

        陜西省寶雞市渭濱區(qū)石鼓工業(yè)園20

        廣式月餅(紅豆)

        80g/

        一聰

        2014-8-1

        脫氫乙酸

        0.588 g/kg

        防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

        1.19

        89

        呼倫貝爾市海拉爾區(qū)劉氏列巴房

        內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)和平大街文博綜合樓

        呼倫貝爾市海拉爾區(qū)劉氏列巴房

        內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)和平大街文博綜合樓

        劉氏列巴

        500/

        /

        2014-8-18

        菌落總數(shù)

        6400 CFU/g

        90

        廣州市白云區(qū)惠仁食品廠

        廣州市白云區(qū)石井街龍湖第五社工業(yè)區(qū)C棟二樓

        新興縣百惠超級商場有限公司城北商場

        新興縣新城鎮(zhèn)育才南路東側(cè)城北開發(fā)區(qū)東區(qū)A5小區(qū)

        金磚方蛋糕(紫薯味)

        145/

        芋莆田

        2014-5-20

        菌落總數(shù)

        4400 CFU/g


         

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