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湖北省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織開展了月餅專項監(jiān)督抽檢行動，共檢出安全指標(biāo)不合格樣品13批次，不合格率5.46%。
本次共抽檢月餅238批次，抽檢區(qū)域包括武漢、鄂州、黃石、荊州、潛江、襄陽等13個地市，抽檢項目包括酸價、過氧化值、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素等16個項目，抽檢環(huán)節(jié)為生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)。涉及到不合格項目主要有苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、鋁的殘留量和脫氫乙酸。
對于不合格食品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局表示已責(zé)成相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴(kuò)散。廣大消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品，可撥打12331熱線進(jìn)行投訴舉報。
月餅專項監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表
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序號 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格 項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗 結(jié)果 |
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1 |
襄陽群英食品廠 |
襄陽市襄城區(qū)萬山陶瓷廠院內(nèi) |
襄陽群英食品廠 |
襄陽市襄城區(qū)萬山陶瓷廠院內(nèi) |
冰糖月餅(蘇式) |
1KG/袋 |
汪嫂子 |
20140812 |
苯甲酸 |
應(yīng)不得檢出 |
0.16g/kg |
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2 |
襄陽群英食品廠 |
襄陽市襄城區(qū)萬山陶瓷廠院內(nèi) |
襄陽群英食品廠 |
襄陽市襄城區(qū)萬山陶瓷廠院內(nèi) |
伍仁月餅(蘇月) |
1KG/袋 |
汪嫂子 |
20140811 |
苯甲酸 |
應(yīng)不得檢出 |
0.13g/kg |
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3 |
襄陽市曹氏食品廠 |
襄陽市衡莊社區(qū) |
襄陽市曹氏食品廠 |
襄陽市衡莊社區(qū) |
老式酥月(冰糖) |
1KG/袋 |
/ |
20140810 |
苯甲酸 |
應(yīng)不得檢出 |
0.02g/kg |
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4 |
襄陽市曹氏食品廠 |
襄陽市衡莊社區(qū) |
襄陽市曹氏食品廠 |
襄陽市衡莊社區(qū) |
老式酥月(伍仁) |
1KG/袋 |
/ |
20140810 |
苯甲酸 |
應(yīng)不得檢出 |
0.02g/kg |
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5 |
荊州市康發(fā)食品廠 |
沙市區(qū)柳林洲 |
荊州市康發(fā)食品廠 |
沙市區(qū)柳林洲 |
蘇式月餅（黑芝麻味） |
散裝 |
康發(fā) |
2014.8.10 |
大腸菌群 |
≤30MPN/100g |
90MPN/100g |
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6 |
武漢市昌海食品有限公司 |
武漢市洪山區(qū)張家灣街烽火村(烽火木業(yè)有限責(zé)任公司內(nèi)） |
武漢市昌海食品有限公司 |
武漢市洪山區(qū)張家灣街烽火村(烽火木業(yè)有限責(zé)任公司內(nèi)） |
冰糖味（酥月） |
散裝稱重 |
昌海 |
20140811 |
菌落總數(shù) |
≤1500CFU/g |
2.1×103CFU/g |
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7 |
漢川市川江食品廠 |
漢川市城關(guān)川馬路3號 |
漢川市川江食品廠 |
漢川市城關(guān)川馬路3號 |
中秋月餅（果仁） |
100g/袋 |
梅翁牌 |
20140816 |
山梨酸 |
≤1.0g/kg |
2.9g/kg |
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8 |
漢川市川江食品廠 |
漢川市城關(guān)川馬路3號 |
漢川市川江食品廠 |
漢川市城關(guān)川馬路3號 |
蘇月芝麻 |
50g/袋 |
梅翁牌 |
20140807 |
脫氫乙酸 |
≤0.5g/kg |
1.978g/kg |
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9 |
恩施自治州好又多商貿(mào)有限公司亨買樂舞陽購物廣場 |
恩施市舞陽大街民族文化宮一樓 |
標(biāo)稱：恩施市太子食品加工廠 |
恩施市航空大道二巷51號 |
冰糖月餅 |
70g/個 |
標(biāo)稱：勝美 |
20140808 |
菌落總數(shù) |
≤1500cfu/g |
12000cfu/g |
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10 |
武漢武商量販連鎖有限公司吳家山量販店 |
武漢市東西湖區(qū)田園大道五環(huán)公寓2號 |
標(biāo)稱：武漢市昌海食品有限公司 |
武漢市洪山區(qū)張家灣街烽火村(烽火木業(yè)有限責(zé)任公司內(nèi) ) |
伍仁(廣月) |
80g/個 |
標(biāo)稱：昌海 |
20140809 |
菌落總數(shù) |
≤1500cfu/g |
17000cfu/g |
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11 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
黑芝麻月餅 |
散裝稱重 |
/ |
/ |
鋁（以A1計） |
≤100mg/kg |
102mg/kg |
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12 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
桂花月餅 |
散裝稱重 |
/ |
/ |
鋁（以A1計） |
≤100mg/kg |
153mg/kg |
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13 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
老四十五號西餅屋 |
沙市區(qū)大賽巷 |
椰奶月餅 |
散裝稱重 |
/ |
/ |
鋁（以A1計） |
≤100mg/kg |
133mg/kg |
注:上述檢驗結(jié)果除大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標(biāo)不予復(fù)檢外，其余截至 9月2日，省食品藥品監(jiān)管局尚未收到不合格產(chǎn)品企業(yè)書面復(fù)檢申請。
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