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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢食品1342批次，檢出不合格食品30批次。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)于不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，已加大監(jiān)管力度，責(zé)成不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行核實(shí)，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施召回，責(zé)令銷售者對(duì)同批次食品作出下架處理，對(duì)問(wèn)題食品作銷毀處理。對(duì)違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，已按照《食品安全法》及實(shí)施條例等有關(guān)要求開展后處理工作。
2013年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表
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序號(hào) |
被抽檢單位 |
抽檢產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
抽檢結(jié)果 |
不合格項(xiàng)目名稱 |
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1 |
宜昌土老憨風(fēng)味食品有限公司 |
土老憨釀造魚鮮醬油（生抽） |
380mL/瓶、佐餐涼拌和烹調(diào) |
20130905 |
不合格 |
同一功能的防腐劑山梨酸、苯甲酸混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和 |
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2 |
宜昌土老憨風(fēng)味食品有限公司 |
土老憨釀造魚鮮醬油（生抽） |
500mL/瓶、佐餐涼拌和烹調(diào) |
20131104 |
不合格 |
同一功能的防腐劑山梨酸、苯甲酸混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和 |
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3 |
宜昌喜旺食品有限公司 |
纖維酸奶 |
170g/杯 |
20131114 |
不合格 |
酵母、霉菌 |
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4 |
湖北千里香油脂食品有限公司 |
純香芝麻油 |
280mL/瓶 |
20131003 |
不合格 |
酸值 |
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5 |
湖北千里香油脂食品有限公司 |
小磨麻油 |
450mL/瓶 |
20131003 |
不合格 |
酸值 |
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6 |
湖北福美來(lái)油脂有限公司 |
菜籽油 |
散稱、浸出 |
2013-10-06 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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7 |
武漢市江岸區(qū)南樂(lè)食品廠 |
桃酥 |
500g/袋 |
2013-11-29 |
不合格 |
鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì))/（mg/kg） |
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8 |
武漢市佳冠食品廠 |
麻烘糕(糕點(diǎn)) |
稱重 |
2013-12-5 |
不合格 |
菌落總數(shù)/（cfu/g） |
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9 |
武漢市竹樂(lè)食品有限公司 |
葵仁酥 |
稱重 |
2013-11-26 |
不合格 |
過(guò)氧化值/（g/100g） |
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10 |
武漢揚(yáng)子江乳業(yè)食品有限公司 |
麻果 |
稱重 |
2013-11-23 |
不合格 |
鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì))/（mg/kg） |
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11 |
武漢市壹品香食品有限公司 |
琪瑪酥(糕點(diǎn)) |
稱重 |
2013-10-27 |
不合格 |
鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì))/（mg/kg） |
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12 |
湖北省鐘祥市明陽(yáng)食品有限公司 |
蟠龍菜（肉制品） |
500g/袋 |
20131224 |
不合格 |
苯甲酸 |
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13 |
湖北省鐘祥市明陽(yáng)食品有限公司 |
精品蟠龍菜（肉制品） |
500g/袋 |
20131224 |
不合格 |
苯甲酸 |
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14 |
湖北省鐘祥市明陽(yáng)食品有限公司 |
蟠龍菜（肉制品） |
500g/盒 |
20131224 |
不合格 |
苯甲酸 |
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15 |
湖北省鐘祥市明陽(yáng)食品有限公司 |
蟠龍菜瘦肉型（肉制品） |
500g/盒 |
20131224 |
不合格 |
苯甲酸 |
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16 |
湖北省鐘祥市明陽(yáng)食品有限公司 |
特制金品蟠龍菜（肉制品） |
500g/盒 |
20131224 |
不合格 |
苯甲酸 |
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17 |
鐘祥市聯(lián)合威美食品有限公司 |
蟠龍菜（肉制品） |
450g/袋 |
20131225 |
不合格 |
山梨酸 |
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18 |
襄陽(yáng)市楚臺(tái)食品有限公司 |
跳跳蛙 麻辣味 |
15g/袋 |
20131220 |
不合格 |
山梨酸 |
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19 |
襄陽(yáng)市郭胖子泰味食品有限公司 |
泰味醬板鴨 |
300g/袋 |
20131214 |
不合格 |
山梨酸 |
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20 |
十堰市臘月香食品廠 |
廣味香腸（臘腸類） |
散稱 |
20131102 |
不合格 |
胭脂紅 |
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21 |
宜城市李方忠食品有限公司 |
宜城板鴨 |
600g/袋 |
20131220 |
不合格 |
酸價(jià) |
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22 |
湖北千里香油脂食品有限公司 |
風(fēng)干雞 |
散稱 |
20131120 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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23 |
湖北幾多好農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 |
風(fēng)干雞 |
散稱 |
20131224 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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24 |
黃梅縣胡氏腌制品廠 |
臘鴨腿 |
散稱 |
20140106 |
不合格 |
過(guò)氧化值、亞硝酸鹽 |
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25 |
沙洋縣尚香風(fēng)干雞廠 |
腌臘肉 |
稱重 |
20131230 |
不合格 |
酸價(jià)、過(guò)氧化值 |
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26 |
沙洋縣尚香風(fēng)干雞廠 |
風(fēng)干鴨 |
稱重 |
20131220 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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27 |
沙洋縣尚香風(fēng)干雞廠 |
風(fēng)干兔 |
稱重 |
20131220 |
不合格 |
酸價(jià)、過(guò)氧化值 |
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28 |
沙洋十里雙龍食品廠 |
風(fēng)干雞 |
稱重 |
20131224 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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29 |
沙洋十里雙龍食品廠 |
風(fēng)干鴨 |
稱重 |
20131220 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
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30 |
沙洋十里雙龍食品廠 |
臘蹄子 |
稱重 |
20131220 |
不合格 |
過(guò)氧化值 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
