中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年廣州市質(zhì)量技術監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領域水產(chǎn)制品進行了本年度第13批日常抽樣檢驗，共抽取10家企業(yè)生產(chǎn)的10批次產(chǎn)品，不合格3批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為30.0％。

    本次抽查的依據(jù)為：GB 2733-2005《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》、GB/T 23497-2009《魷魚絲》、GB 2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、SC/T 3302-2010《烤魚片》、GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及國家相關規(guī)定和要求。動物性干制水產(chǎn)品的檢驗項目為：鉛、無機砷、鋁、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球、副溶血性弧菌）、標簽（含GB 28050規(guī)定的格式檢驗）；其他水產(chǎn)加工品的檢驗項目為：鉛、無機砷、甲基汞、鎘、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、山梨酸、苯甲酸、脫氫乙酸、吊白塊、標簽（含GB 28050規(guī)定的格式檢驗）。

    經(jīng)檢驗，標稱廣州市春漁坊食品有限公司生產(chǎn)的一批次 味春源即食風味魚干龍頭魚（5kg/箱  2013-10-28 ）大腸菌群超標且標簽項目不合格。另外，標稱廣州市荔灣區(qū)龍溪經(jīng)濟發(fā)展公司翠園食品廠生產(chǎn)的一批次仁王魷魚絲（50克/包 2013-11-13）、標稱廣州市中恒食品有限公司生產(chǎn)的一批次零式辣味魷魚絲（90克/包 2013-11-13），被檢出標簽項目不合格。

廣州市質(zhì)量技術監(jiān)督局食品抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息