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      1. 中國質量新聞網
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        廣州質監(jiān)發(fā)布2013年食品抽查第13批公告 15批次水果制品不合格

        2014-02-18 13:06:15中國質量新聞網

            中國質量新聞網消息 2013年廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域水果制品產品進行了本年度第13批日常抽樣檢驗,共抽取43家企業(yè)生產的49批次產品,產品包括蜜餞、水果干制品和果醬,不合格15批次,不合格產品發(fā)現(xiàn)率為30.6%。

            本次抽查的依據為:GB 2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》GB/T 22474-2008《果醬》、GB/T 5835-2009《干制紅棗》、NY/T 705-2003《無核葡萄干》等標準及國家相關規(guī)定和要求。果醬產品的檢驗項目為:苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、標簽(含GB 28050規(guī)定的格式檢驗);水果干制品的檢驗項目為:鉛、總砷、二氧化硫殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、標簽(含GB 28050規(guī)定的格式檢驗)。

            經檢驗,標稱廣州市江南食品有限公司生產的國興車厘子(李果)(散裝稱重 2013-10-16),胭脂紅超標。據質監(jiān)部門介紹,胭脂紅是合成色素,合成著色劑沒有任何營養(yǎng)價值,對人體健康也沒有任何幫助,并且含有不同程度的毒性,長期食用對人體存在危害性。主要表現(xiàn)在三個方面:一是輕微程度的影響;二是致瀉;三是致癌可能。胭脂紅超標可能是在食品生產加工環(huán)節(jié)的調色階段超量使用造成的。

            抽查中還發(fā)現(xiàn),標稱廣州金益食品有限公司生產的吉仕椰蓉(1公斤/包 2013-10-20 )大腸菌群項目不合格。大腸菌群作為食品污染的常用指示菌之一,在環(huán)境中廣泛存在,所以它也是食品一般污染的指標。大腸菌群的來源與腸道致病菌相同,因此食品中大腸菌群含量越多,間接表示腸道致病菌污染的可能性越高。

            部分產品標簽項目不合格。食品標簽是消費者了解產品最直接的工具。食品標簽標注的內容不規(guī)范、不完善,會誤導消費者。

         

        產品名稱

        商標

        規(guī)格型號

        生產日期或批號

        標稱生產單位

        標稱生產單位地址

        不合格項目

        標準值

        實測值

        車厘子(李果)

        國興

        散裝稱重

        2013-10-16

        廣州市江南食品有限公司

        廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)大朗鐵路生活區(qū)道12A2

        胭脂紅(g/kg

        ≤0.05

        0.07

        椰蓉

        吉仕

        1公斤/

        2013-10-20

        廣州金益食品有限公司

        廣州市白云區(qū)嘉禾望崗二路西嶺工業(yè)園31

        標簽

        按照Q/JYSP 0002S-20116.1條款規(guī)定

        凈含量單位標注錯誤(標注為“KG”

        按照GB 28050-20114章要求

        能量單位標注錯誤(標注為“KG”

        大腸菌群(MPN/100g

        ≤30

        230

        妙姿李

        立普婷

        80/

        2013-11-05

        廣州武田食品有限公司

        廣州市白云區(qū)嘉禾街百花嶺工業(yè)園3

        標簽

        按照GB/T 10782-20068章要求

        1.配料表未標注莧菜紅、胭脂紅;2.營養(yǎng)成分表字符高度不足1.8mm。

        GB 28050-20114章要求

        脂肪含量標注不規(guī)范,標注為“0.5g”

        紙包山楂

        仁王

        208/

        2013-11-03

        廣州市荔灣區(qū)龍溪經濟發(fā)展公司翠園食品廠

        廣州市荔灣區(qū)龍溪村五丫口橋頭

        標簽

        GB 28050-20114章要求

        蛋白質含量標注不規(guī)范,標注為“0.1克(g。

        連心梅(蜜餞食品)

        萬蜜

        210/

        2013-11-21

        廣州市萬蜜食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)龍溪中路441

        標簽

        按照GB/T 10782-20068章要求

        營養(yǎng)成分表部分內容高度不足1.8mm

        GB 28050-20114章要求

        能量項目單位標注不規(guī)范(標注為“KJ”

        正宗話梅

        成の俊正

        95/

        2013-11-21

        廣州市潤客食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪南圍路工業(yè)區(qū)5號之三

        標簽

        GB 28050-20114章要求

        1.營養(yǎng)成分表標題標注不規(guī)范(標注為營養(yǎng)成份表);
        2.
        能量項目單位標注不規(guī)范(標注為千焦(KJ);
        3.
        鈉含量標注不規(guī)范,標注為“4.6×103

        烏梅條

        果味平生

        200g/

        2013-11-14

        廣州市果味平生食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)橋中西海南路10號自編2

        標簽

        GB 28050-20114章要求

        營養(yǎng)素參考值標注不規(guī)范(標注為營養(yǎng)參考值

        新興甘草梅

        圖形商標

        115/

        2013-11-01

        廣州市惠龍食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)龍溪南圍工業(yè)區(qū)5號之一

        標簽

        GB 28050-20114章要求

        鈉、能量的修約間隔不規(guī)范

        大山楂片

        愛情果

        160/

        2013-11-06

        分裝:廣州市明盈食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)龍溪路海龍街蟠龍村21A區(qū)5

        標簽

        GB 28050-20114章要求

        能量單位標注錯誤(標注:“kj”

        柳橙濃漿(果醬)

        喜上鮮

        1.5L/

        2013-11-05

        廣州市白云區(qū)華喜食品廠

        廣州市白云區(qū)龍歸夏良路赤角街13

        標簽

        按照GB 7718-2011要求

        ①執(zhí)行標準為“GB/T 22474-2008”與產品的食用方法、配料表不符合。 
        QS證號與產品實際屬性不符合。

        干制小紅棗

        頤潤

        200g/

        2013-10-04

        廣州市永聯(lián)盛貿易有限公司

        廣州市海珠區(qū)荔福路68-70號自編1號樓四樓

        標簽

        按照GB 7718-2011規(guī)定

        標簽標注的生產許可證編號與產品不符(標注為“QS4401 17020035”

        蜜棗

        茂源

        275/

        2013-11-03

        廣州市茂源貿易有限公司

        廣州市海珠區(qū)下渡路僑雅新街12號二樓自編C1

        標簽

        按照GB 28050-20114章要求

        能量單位標注錯誤(標注為“kj”

        葡萄干

        ----

        300/

        2013-10-15

        廣州市果王食品有限公司

        廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16

        標簽

        按照NY/T 705-20037章和GB 7718-2011GB28050-2011

        的要求。

        不符合,能量單位標示錯誤。

        藍莓味果醬

        睿高

        3千克/

        2013-11-18

        廣州市番禺區(qū)鐘華食品廠

        廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)鐘四開發(fā)區(qū)一路六號

        標簽

        按照GB/T 22474-2008中第8章和GB 7718-2011GB 28050-2011的要求。

        不符合,(1巧克力棕色不是GB 2760中規(guī)定的食品添加劑;

        2)凈含量字符高度不足“6mm”,凈含量單位標示不正確。

        藍莓粒醬

        麥美特

        1.2kg/

        2013-11-13

        廣州麥美特食品有限公司

        廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)文橋路文邊村段6

        標簽

        按照Q/MMT 0001 S-20138.1條和GB 7718-2011GB 28050-2011的要求。

        不符合,(1)凈含量字符高度不足6mm;(2)碳水化合物修約不正確;NRV表達方式不正確。

         
        廣州市質量技術監(jiān)督局食品抽樣檢驗合格產品信息
         

        產品名稱

        商標

        規(guī)格型號

        生產日期或批號

        標稱生產單位

        標稱生產單位地址

        山楂餅

        圖形商標

        1.32kg/

        2013-11-20

        廣州市白云區(qū)海發(fā)食品廠

        廣州市白云區(qū)棠景街棠溪村祥崗新苑15

        西施檳榔

        ----

        28g/

        2013-11-22

        廣州龍之吻檳榔有限公司

        廣州市白云區(qū)均禾街石馬村馬崗嶺88號一、二樓

        桂花楊梅

        鴻勝

        120g/

        2013-11-13

        廣州市鴻勝食品有限公司

        廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)中興路35號二樓

        天山烏梅(涼果類)

        陳泰記

        散裝稱重

        2013-11-01

        廣州市陳泰記食品有限公司

        廣州市白云區(qū)嘉禾街鶴邊村五社細彭嶺28號三樓

        流溪話梅

        喜樂佳

        250/

        2013-11-01

        廣州市從化龍豐園果子食品廠

        廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)棋桿嶺南

        夾心山楂

        粵秀

        160/

        2013-11-23

        廣州市粵秀食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)龍溪鳳西二路延長線龍溪南邊村168號首層

        原味山楂片

        伯佳樂

        120g/

        2013-11-23

        廣州市采福食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)環(huán)翠南路10號四棟首層西面

        紅心薯條

        圖形

        130/

        2013-10-18

        廣州市冠雄食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)招村北外約22-2號十隊廠房 C

        山楂(三角山楂)

        金富來

        160/

        2013-11-13

        廣州市金富林食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪村蟠龍地段蟠龍村10號第 1、2

        迷你山楂(山楂片)

        百果匯

        180g/

        2013-11-11

        廣州市百仁食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪蟠龍村21號龍溪村倉儲物流中心 A區(qū)廠房A壹棟地下之二

        薄荷話梅肉(李肉條)

        品撮

        100/

        2013-11-08

        廣州優(yōu)之品撮貿易有限公司

        廣州市天河區(qū)甘園路50號一號樓四樓層 401

        草莓果醬

        奪購

        1kg/

        2013-11-14

        廣州市白云區(qū)味鮮食品廠

        廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)大巷村二社工業(yè)園

        果醬

        ----

        2.8L/

        2013-11-13

        廣州市白云區(qū)上椿食品加工廠

        廣州市白云區(qū)石井朝陽第五經濟合作社工業(yè)區(qū)A5

        紅棗

        實豐

        375/

        2013-11-01

        廣州市實豐食品發(fā)展有限公司

        廣州市海珠區(qū)東曉路雅墩街19

        新疆綠提子

        零式

        300/

        2013-11-23

        廣州市中恒食品有限公司

        廣州市荔灣區(qū)王枝塘工業(yè)區(qū)龍溪南邊村317 A棟二層之一

        新疆提子

        仁王

        160/

        2013-11-21

        廣州市荔灣區(qū)龍溪經濟發(fā)展公司翠園食品廠

        廣州市荔灣區(qū)龍溪村五丫口橋頭

        菠蘿果醬

        有機樂園

        80g/

        2013-10-11

        廣州憶霖食品有限公司

        廣州市蘿崗區(qū)禾豐三街8 B

        菠蘿果餡(果醬)

        金の塔

        5kg/

        2013-10-30

        廣州金禾食品科技有限公司

        廣州經濟技術開發(fā)區(qū)寶聚街6號五層

        耐烘烤菠蘿果餡(果醬)

        美煌

        5kg/

        2013-11-06

        廣州昊道食品有限公司

        廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)萬安工業(yè)區(qū)2號車間

        怡生園藍莓醬

        怡生園

        170g/

        2013-11-01

        廣州市怡生園食品有限公司

        廣州市天河區(qū)黃埔大道車陂新涌口西9

        甘草話梅

        果味園

        150/

        2013-11-12

        廣州市番禺區(qū)優(yōu)之選食品包裝廠

        廣州市番禺區(qū)石壁街都那村村口廠房

        金絲果脯(地瓜干)

        ----

        180/

        2013-11-01

        廣州市果王食品有限公司

        廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16

        山楂片

        楊锝

        265/

        2013-11-11

        廣州市賽果食品有限公司

        廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)翠湖工業(yè)大道9號廠房四 1-4

        鳳梨果醬(果餡)

        美日一統(tǒng)

        3kg/

        2013-11-05

        廣州市至特食品有限公司

        廣州市番禺區(qū)石壁街屏二村工業(yè)開發(fā)區(qū)一路5號之六

        藍莓果醬

        吉點將

        60g//合格品

        2013-11-15

        廣州市唐祖食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)瑞邊村七隊109

        奇異果果泥

        新仙尼

        1.36kg//合格品

        2013-11-24

        廣州市高林食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊一村平步大道北

        金桔檸檬果泥(果醬)

        新仙尼

        1.36kg//合格品

        2013-10-23

        廣州市高林食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊一村平步大道北

        菠蘿果餡(果醬)

        新仙尼

        3kg//合格品

        2013-11-3

        廣州市高林食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊一村平步大道北

        蜂蜜玫瑰果醬

        新仙尼

        1.36kg//合格品

        2013-11-4

        廣州市高林食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)楊一村平步大道北

        椰果醬(果味醬)

        ————

        2.8kg//合格品

        2013-11-27

        廣州市航帆食品有限公司

        廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)坪山村106國道東

        水蜜桃果餡

        ————

        3kg//合格品

        2013-11-12

        廣州市唐祖食品有限公司

        廣州市花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn)瑞邊村七隊109

        精品粒粒橙果餡 即食類(非油型)

        歐嘉

        5kg/

        2013-11-29

        廣州市三豐食品有限公司

        廣州市增城石灘鎮(zhèn)龍地村沿江東路16

        枸杞

        瓊彬

        250g/

        2013-12-05

        廣州市金梓食品有限公司

        廣州市增城荔城街羅崗工業(yè)園

        糖桔餅(蜜餞食品、糖霜類)

        創(chuàng)興

        2.5kg/

        2013-12-01

        增城市太和食品有限公司

        廣州市增城新塘鎮(zhèn)寧西郭村

         

         

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