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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        北京食品安全辦:5個(gè)批次食品二氧化硫超標(biāo)

        2013-10-31 13:19:57中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            北京市食品安全辦公室日前公示的食品安全信息顯示,5個(gè)批次食品不合格。北京市工商局決定對以下不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施,并提醒凡已購買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

            本次公布的5個(gè)批次不合格食品,存在的問題主要是二氧化硫超標(biāo)。據(jù)悉,二氧化硫可使食品保持鮮艷色澤,還可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐變,是食品加工過程中常用的漂白劑和防腐劑。但二氧化硫殘留過量,會(huì)破壞維生素B1,影響人體對鈣的吸收,還會(huì)對人的胃腸有刺激作用。長期食用二氧化硫超標(biāo)的食物,會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐、惡心、腹瀉、全身乏力等癥狀。 

        全市下架食品名單

        樣品名稱

        商標(biāo)

        規(guī)格型號(hào)

        生產(chǎn)日期

        標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱

        不合格項(xiàng)目(標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測值)

        當(dāng)事人姓名或名稱

        冬瓜丁

        /

        散裝稱重

        2013-03-13

        供貨商:北京市同得利副食品商行

        二氧化硫g/kg(0.35/1.93)

        北京四季福京百貨店

        大料

        /

        散裝稱重

        2013-03-14

        供貨商:廣西八角陜西大紅袍駐京直銷處

        二氧化硫 mg/kg(30/179)

        北京珍富軒商店

        銀耳

        /

        散裝稱重

        2013-03-14

        供貨商:福建古田興宇食用菌批發(fā)商行

        二氧化硫 g/kg(0.05/0.900)

        北京珍富軒商店

        干黃花

        /

        散裝稱重

        2013-03-03

        供貨商:黑龍江省葦河森龍駐京直銷處

        二氧化硫 g/kg(0.2/0.305)

        北京眾合軒商貿(mào)中心

        新姜片

        /

        散裝稱重

        2013-02-23

        供貨商:錦繡大地干果批發(fā)部

        二氧化硫 g/kg(0.35/1.63)

        北京眾合軒商貿(mào)中心

         

         

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