中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 為確保第六屆東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)期間食品消費(fèi)安全,天津市工商局在流通環(huán)節(jié)加強(qiáng)了對(duì)具有天津市地方特色食品的抽樣檢驗(yàn)。共抽取了天津市20家企業(yè)生產(chǎn)的麻花、速凍包子、栗(豆)羊羹、炒貨、蜜餞等特色食品40個(gè)批次。經(jīng)檢測(cè),2個(gè)批次食品質(zhì)量不合格。
本次依據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢驗(yàn)了標(biāo)簽、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、著色劑、二氧化硫、蛋白質(zhì)、過氧化值、還原糖、鉛、砷、鋁含量等26項(xiàng)指標(biāo)。 結(jié)果顯示,標(biāo)稱天津市龍頭食品廠生產(chǎn)的一批次龍頭(及圖案)精制黑蔴酥(328克/盒 2013.04.30),酸價(jià)超標(biāo);標(biāo)稱天津市天福冬海嬌食品廠生產(chǎn)的一批次冬海嬌(及圖案)天津包子 鮮肉包(500g/袋 2013/04/15),檢出鋁的殘留量超標(biāo)。
工商部門表示,對(duì)本次抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品,已責(zé)令受檢經(jīng)銷單位全部下架、停止銷售,并將依照食品安全法律、法規(guī)實(shí)施行政處罰。同時(shí),要求全市食品經(jīng)營(yíng)者,對(duì)抽檢質(zhì)量不合格的食品,一律停止銷售。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者繼續(xù)銷售質(zhì)量不合格食品的,請(qǐng)撥打12315進(jìn)行舉報(bào),工商機(jī)關(guān)將依法予以嚴(yán)厲查處。
質(zhì)量不合格的食品名單
食品名稱 |
標(biāo)稱 商標(biāo) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 或批號(hào) |
不合格項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測(cè)值 |
被抽樣檢驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者 |
精制黑蔴酥 |
龍頭(及圖案) |
天津市龍頭食品廠 |
328克/盒 |
2013.04.30 |
酸價(jià)(mg/g) |
≤5 |
13 |
天津市崩豆張食品有限公司 |
天津包子 鮮肉包 |
冬海嬌(及圖案) |
天津市天福冬海嬌食品廠 |
500g/袋 |
2013/04/15 |
鋁的殘留量(mg/kg) |
不得檢出 |
263 |
天津家福商業(yè)有限公司龍城商場(chǎng) |