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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，確保食品質(zhì)量安全，貴州省質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)半固態(tài)（醬）調(diào)味料進(jìn)行了監(jiān)督抽查。現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。
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產(chǎn)品名稱 |
抽檢指標(biāo) |
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醬 |
氨基酸態(tài)氮、總酸（以乳酸計(jì)）、苯甲酸、山梨酸、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） |
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火鍋調(diào)料（火鍋底料、酸湯） |
酸價(jià)、過氧化值、亞硝酸鹽、氨基酸態(tài)氮、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、黃曲霉毒素B1、蘇丹紅（ Ⅰ-Ⅳ）、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌） |
半固態(tài)（醬）調(diào)味料 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單
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產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
區(qū)域 |
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甜面醬 |
貴陽味莼園食品股份有限公司 |
400g/瓶 |
2013-04-08 |
貴陽市烏當(dāng)區(qū)順風(fēng)路３６號(hào) |
烏當(dāng)區(qū) |
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郫技豆瓣 |
貴陽南明欣園食品加工廠 |
250g/袋 |
2013-04-19 |
貴陽市南明區(qū)龍洞堡二福路３９號(hào) |
南明區(qū) |
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重慶(郫）豆瓣醬 |
貴陽高新定榮食品廠 |
稱重 |
2013-04-14 |
貴陽市觀山湖區(qū)小箐村三組 |
觀山湖區(qū) |
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重慶（辣）豆瓣 |
貴陽高新金勇食品廠 |
稱重 |
2013-04-15 |
貴陽市觀山湖區(qū)小箐村二組 |
觀山湖區(qū) |
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麥醬 |
納雍縣喆雅居食品加工廠 |
500g/瓶 |
2012-08-06 |
貴州省畢節(jié)市納雍縣雍熙鎮(zhèn)箐溝路162號(hào) |
納雍縣 |
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甜面醬 |
安順百花串食品有限公司 |
400g/瓶 |
2013-04-02 |
安順市西秀新區(qū)工業(yè)園 |
西秀區(qū) |
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郎岱醬 |
六枝特區(qū)郎岱醬業(yè)有限公司 |
300g/瓶 |
2013-04-16 |
六枝特區(qū)郎岱供銷社 |
六枝特區(qū) |
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郎岱楊家醬 |
六枝特區(qū)郎岱楊家醬調(diào)味品有限公司 |
500g/瓶 |
2013-04-16 |
六枝特區(qū)郎岱鎮(zhèn)勝利街９０號(hào) |
六枝特區(qū) |
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豆瓣醬 |
思南縣醬園 |
稱重 |
2013-02-20 |
思南縣思唐鎮(zhèn)河?xùn)| |
思南縣 |
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植物油火鍋底料 |
貴陽南明春梅釀造有限公司 |
160g/袋 |
2013-04-07 |
貴陽市南明區(qū)龍洞堡龍水路７號(hào) |
南明區(qū) |
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紅酸湯 |
貴陽金鈺錚風(fēng)味食品廠 |
600g/瓶 |
2013-04-02 |
貴陽市花溪區(qū)桐木嶺（九八五五廠內(nèi)） |
花溪區(qū) |
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苗家酸湯 |
貴州老干爹食品有限公司 |
160g/瓶 |
2013-04-08 |
貴陽市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)順海工業(yè)小區(qū) |
烏當(dāng)區(qū) |
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“酸湯魚”火鍋底料 |
遵義市劉胡子食品有限公司 |
210g/袋 |
2013-05-16 |
遵義市匯川區(qū)泥橋（監(jiān)獄旁邊） |
匯川區(qū) |
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貴州紅酸湯 |
貴州金沙冠香坊調(diào)味食品有限公司 |
410g/瓶 |
2013-05-17 |
金沙縣巖孔鎮(zhèn)大水村 |
金沙縣 |
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凱里紅酸湯 |
凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)明洋食品廠 |
480g/瓶 |
2013-05-18 |
凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)第一工業(yè)園區(qū) |
凱里市 |
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