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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        新疆質(zhì)監(jiān)局通報2013年醬油產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一監(jiān)督檢查情況

        2013-07-30 09:00:59中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  新疆自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局近期對區(qū)內(nèi)醬油產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)組織實施了統(tǒng)一監(jiān)督檢查,共抽查醬油22批次,合格22批次,合格率100%。

            據(jù)悉,本次統(tǒng)檢的依據(jù)為國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》(2010版)和新疆自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局制定的相關(guān)產(chǎn)品抽查實施細則。檢驗項目為氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、銨鹽、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。

         

        企業(yè)名稱

        產(chǎn)品名稱

        規(guī)格型號

        商標

        生產(chǎn)日期

        檢驗結(jié)果

        所在地州市

        香菇醬油醋釀造廠

        御廚醬油

        480ml/

        /

        2013.4.3

        合格

        阿勒泰地區(qū)

        庫爾勒紅廚王調(diào)味品廠

        黃豆醬油

        800ml/   高鹽稀態(tài)

        紅廚王

        2013.03.20

        合格

        巴州

        和碩縣大眾醬油醋釀造廠

        紅燒醬油

        800ml/   低鹽固態(tài)

        巧婆

        2013.05.09

        合格

        巴州

        新疆莊子實業(yè)有限公司

        紅花醬油

        500mL/  低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

        莊子開拓

        2013.5.30

        合格

        昌吉州

        吉木薩爾縣城鎮(zhèn)永恒食品廠

        五香醬油

        300mL/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

        五彩城

        2013.02.25

        合格

        昌吉州

        新疆天山驕子食品有限責任公司

        紅花醬油

        500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

        天山驕子

        2013.2.2

        合格

        昌吉州

        奇臺縣天山食品廠

        天山醬油

        355mL/袋 低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

        廚娘樂

        2013.5.12

        合格

        昌吉州

        瑪納斯縣國盛醋醬廠

        國盛醬油

        355mL/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

        /

        2013.5.8

        合格

        昌吉州

        瑪納斯縣眾甲食品廠

        老抽王

        500ml/瓶 低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

        嫂子福

        2013.5.1

        合格

        昌吉州

        昌吉市盛利食品廠

        阿魏菇釀造醬油

        355ml/袋 釀造醬油  低鹽固態(tài)發(fā)酵 烹調(diào)

        昌盛

        2013.5.8

        合格

        昌吉州

        新疆笑廚食品有限公司

        醬油

        350ml/   釀造醬油 高鹽稀態(tài) 烹調(diào)

        笑廚

        2013.5.2

        合格

        昌吉州

        昌吉市天源釀造廠

        麥豆香醬油

        350ml/   釀造醬油    低鹽固態(tài) 烹調(diào)

        麥豆香

        2013.3.6

        合格

        昌吉州

        澤普縣葉爾羌醬醋釀造廠

        釀造醬油

        氨基酸態(tài)氮≥0.4g/100mL    500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵

        孫老頭

        2013.1.1

        合格

        喀什

        石河子市雪蓮味精有限責任公司

        釀造醬油

        352ml/

        雪蓮花

        2013.05.30

        合格

        石河子

        伊犁祥云釀造有限責任公司

        香菇醬油

        355ml/袋、低鹽固態(tài)

        祥云

        2012.3.4

        合格

        伊犁州

        伊寧市一區(qū)醬油廠

        釀造醬油

        380ml/袋、高鹽稀態(tài)

        一區(qū)

        2013.4.1

        合格

        伊犁州

        烏魯木齊市十一釀造廠

        五糧醬油

        320ml/袋 高鹽稀態(tài) 釀造醬油 烹調(diào)

        黑五

        2013.02.23

        合格

        烏魯木齊市

        新疆烏魯木齊縣安寧渠王新醬醋廠

        鮮味醬油(釀造醬油)

        800ml/壺 高鹽稀態(tài)  烹調(diào)

        喜福多

        2013.05.01

        合格

        烏魯木齊市

        新疆七一醬園釀造有限公司

        釀造醬油

        500ml/瓶 高鹽稀態(tài) 烹調(diào)

        七一醬園

        2013.03.30

        合格

        烏魯木齊市

        烏魯木齊市八一醬醋廠

        釀造醬油

        350ml/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

        康力

        2013.05.10

        合格

        烏魯木齊市

        烏魯木齊市米東區(qū)阿婆香醬醋廠

        紅花醬油(釀造醬油)

        315ml/袋 低鹽固態(tài) 烹調(diào)

        西域廚王

        2013.04.10

        合格

        米東區(qū)

        博樂市五洲食品酒業(yè)釀造有限公司

         特鮮醬油 

        335mL/

        北鯢

        2013.3.22

        合格

        博州

         

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