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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期,東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食用植物油產(chǎn)品進(jìn)行定期抽樣檢驗(yàn)，共抽取了48家企業(yè)的68批次產(chǎn)品。結(jié)果顯示，1批次產(chǎn)品過氧化值超標(biāo)。
本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)有：《食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》，涉及的標(biāo)準(zhǔn)有：GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 8233-2008《芝麻油》、GB 1536-2004《菜籽油》、SB/T 10292-1998《食用調(diào)和油》、相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求。食用植物油的檢驗(yàn)項(xiàng)目為：酸值(KOH)、過氧化值、總砷(以As計(jì))、鉛(Pb)、黃曲霉毒素B1、苯并[α]芘、溶劑殘留量等。經(jīng)檢驗(yàn)，合格67批次。東莞市迪奧油脂有限公司生產(chǎn)的一批次散裝食用調(diào)和油（2013-01-11）過氧化值項(xiàng)目不合格。
質(zhì)監(jiān)部門表示氧化值是油脂的一項(xiàng)重要的衛(wèi)生指標(biāo)。食用植物油中過氧化值增高，表明其中過氧化物增多，過氧化物的增多，將導(dǎo)致植物油的氧化劣變，產(chǎn)生大量的低分子醛酮等對人體有害的物質(zhì)，增加植物油的揮發(fā)物，降低了植物油的營養(yǎng)價(jià)值。原因：一是油脂加工工藝不達(dá)標(biāo)，二是包裝、儲(chǔ)藏不當(dāng)發(fā)生氧化反應(yīng)。
2013年東莞市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)定期抽樣檢驗(yàn)
第二批不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單（食用植物油）
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生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
綜合判定 |
不合格項(xiàng)目 |
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東莞市迪奧油脂有限公司 |
食用調(diào)和油 |
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散裝 |
2013-01-11 |
不合格 |
過氧化值 |
2013年東莞市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)定期抽樣檢驗(yàn)
第二批合格產(chǎn)品及企業(yè)名單（食用植物油）
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生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
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東莞市好幫手食品廠 |
食用調(diào)和油 |
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4.68升/瓶 |
2013-01-15 |
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東莞市賀年豐糧油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
廚福記 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-07 |
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東莞市賀年豐糧油有限公司 |
玉米油 |
廚福記統(tǒng)莞 |
1.6升×6瓶/箱 |
2013-01-01 |
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東莞市賀年豐糧油有限公司 |
一級大豆油 |
廚福記 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-07 |
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東莞市中堂聚寶源食品廠(普通合伙 ) |
食用調(diào)和油 |
嶺南春 |
1.6升/瓶×6瓶/箱 |
2012-10-14 |
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東莞市芙花年年旺食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
真龍漁 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-15 |
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東莞市嘉興糧油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
全球歡 |
5升×4瓶/箱 |
2012-12-14 |
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東莞市益華油脂工業(yè)有限公司 |
食用調(diào)和油 |
招寶 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-06 |
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東莞市佰康油脂有限公司 |
一級大豆油 |
粵順 |
5L/瓶 |
2013-01-15 |
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東莞市佰康油脂有限公司 |
花生調(diào)和油 |
粵順 |
5L/瓶 |
2013-01-11 |
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東莞市冠泰食品有限公司 |
一級大豆油 |
聚豐源 |
5L/瓶 |
2013-01-08 |
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東莞市冠泰食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
聚豐源 |
5L/瓶 |
2012-12-23 |
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東莞市回家吃食品有限公司 |
花生香食用調(diào)和油 |
龍頭嘜 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-15 |
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東莞市仁信食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
金穗谷 |
1.6升×6瓶/箱 |
2013-01-17 |
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東莞魯花食用油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
魯花 |
1.6升/瓶 |
2013-01-05 |
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東莞魯花食用油有限公司 |
壓榨葵花仁油 |
魯花 |
1.6升/瓶 |
2013-01-08 |
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中糧新沙糧油工業(yè)(東莞 )有限公司 |
花生油 |
香谷坊 |
5升/瓶 一級 |
2013-01-16 |
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中糧新沙糧油工業(yè)(東莞 )有限公司 |
潤之家食用調(diào)和油 |
潤之家 |
5L/瓶 |
2013-01-20 |
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東莞市凱希糧油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
皇中冠 |
5升/瓶 |
2013-01-18 |
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東莞市忠明食品有限公司 |
玉米油 |
香谷園 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-17 |
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東莞市忠明食品有限公司 |
一級大豆油 |
廚狀元 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-21 |
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東莞市忠明食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
廚狀元 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-19 |
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東莞市中興油脂有限公司 |
食用調(diào)和油 |
女管家 |
5L/瓶 |
2013-01-24 |
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東莞市康益食品有限公司 |
一級大豆油 |
滿香緣 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-25 |
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東莞市康益食品有限公司 |
茶籽香食用調(diào)和油 |
滿香緣 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-25 |
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東莞市翔威糧油實(shí)業(yè)有限公司 |
花生油 |
|
散裝 |
2013-01-25 |
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東莞市南盈食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
|
5升/瓶 |
2013-01-17 |
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東莞市健昌食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
福雙多? |
5升/瓶 |
2013-01-26 |
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東莞市鴻旺食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
廚康龍 |
1.6升/瓶 |
2012-12-25 |
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東莞市鴻旺食品有限公司 |
一級大豆油 |
廚康龍 |
5升/瓶 |
2013-01-18 |
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東莞頂志食品有限公司 |
芝麻油 |
正義 |
2.5升/壺 |
2013-01-23 |
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東莞市超好食品實(shí)業(yè)有限公司 |
食用調(diào)和油 |
雙馬 |
5L/瓶 |
2013-01-13 |
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東莞市超好食品實(shí)業(yè)有限公司 |
大豆油 |
科輪 |
5L/瓶 |
2012-12-15 |
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東莞市騰飛食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
畔花香 |
5升/瓶 |
2013-01-02 |
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東莞市中堂華旺食品廠 |
食用調(diào)和油 |
道道發(fā) |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-27 |
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東莞市中堂銀味坊糧油經(jīng)營部 |
大豆油 |
龍之寶 |
22升/箱 |
2012-09-13 |
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東莞市有福油脂工業(yè)有限公司 |
食用調(diào)和油 |
金美譽(yù) |
4升×5瓶/箱 |
2013-01-26 |
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東莞市榮順食品有限公司 |
香滿家食用調(diào)和油 |
香滿家 |
5升/瓶 |
2013-01-29 |
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東莞市大嶺山金溢糧油經(jīng)營部 |
食用調(diào)和油 |
金溢 |
20升/瓶 |
2013-01-06 |
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東莞市康力食品有限公司 |
榮華壓榨一級花生油 |
|
1.8升×6瓶/箱 |
2013-01-17 |
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東莞市康力食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
康力 |
1.8升×6瓶/箱 |
2013-01-22 |
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東莞市大嶺山亞豐啟食用油加工廠 |
食用調(diào)和油 |
香飄萬家 |
5升×4瓶/箱 |
2013-01-31 |
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東莞市年年豐糧油有限公司 |
大豆油 |
聚餐福 |
22L/箱 |
2013-01-21 |
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統(tǒng)一嘉吉(東莞)飼料蛋白科技有限公司 |
大豆原油 |
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散裝 |
2013-02-26 |
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東莞嘉吉糧油有限公司 |
一級大豆油 |
Cargill |
散裝 |
2013-02-26 |
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東莞市常平豐杰食品廠 |
餐飲專用調(diào)和油 |
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5升/瓶 |
2013-02-27 |
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中儲(chǔ)糧油脂工業(yè)東莞有限公司 |
一級大豆油 |
|
散裝 |
2013-02-27 |
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中紡糧油(東莞)有限公司 |
一級大豆油 |
|
散裝 |
2013-02-27 |
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東莞市仁豐糧油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
裕滿 |
14升/桶 |
2013-03-11 |
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東莞市仁豐糧油有限公司 |
大豆油 |
裕滿 |
16升/桶 |
2013-03-03 |
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東莞市潤興糧油貿(mào)易有限公司 |
聚香源特香食用調(diào)和油 |
潤興 |
5升×4瓶/箱 |
2013-03-07 |
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東莞市添盛食用油有限公司 |
純正壓榨花生油 |
|
散裝 |
2013-03-05 |
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東莞市永益食品有限公司 |
玉米油 |
鴻禧牌 |
1.8升/瓶×6瓶/箱 |
2013-02-25 |
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東莞市永益食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
鴻禧牌 |
900ml/瓶×15瓶/箱 |
2013-02-22 |
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東莞市永益食品有限公司 |
食用調(diào)和芝麻香油 |
鴻禧牌 |
750ml×12瓶/箱 |
2013-03-02 |
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東莞市永益食品有限公司 |
壓榨一級花生油 |
鴻禧牌 |
500ml/瓶×24瓶/箱 |
2013-02-02 |
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東莞市富之源飼料蛋白開發(fā)有限公司 |
菜籽原油 |
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散裝 |
2013-03-05 |
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東莞市富之源飼料蛋白開發(fā)有限公司 |
大豆原油 |
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散裝 |
2013-02-06 |
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東莞市金來糧油有限公司 |
食用調(diào)和油 |
愛幫手 |
4升/瓶 |
2013-03-04 |
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東莞市粵豐食品實(shí)業(yè)有限公司 |
清香調(diào)和油 |
佳味坊 |
16L/瓶 |
2013-03-11 |
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東莞市粵豐食品實(shí)業(yè)有限公司 |
大豆油 |
福滿家 |
10L/瓶 |
2013-03-08 |
|
東莞市益康食品有限公司 |
調(diào)和香麻油 |
常冠牌 |
900ml×10瓶/箱 |
2013-03-07 |
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東莞市益康食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
常冠牌 |
5L×4瓶/箱 |
2013-01-24 |
|
東莞市益康食品有限公司 |
純正花生油 |
常冠牌 |
5L×4瓶/箱 |
2013-01-30 |
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東莞市祥之味食品工業(yè)有限公司 |
大豆油 |
銘遠(yuǎn) |
15L/桶 |
2013-02-23 |
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東莞市萬江篁東食用油加工廠 |
食用調(diào)和油 |
|
900毫升/瓶 |
2013-01-03 |
|
東莞市康暉食品有限公司 |
食用調(diào)和油 |
宏海 |
5升/瓶 質(zhì)量等級:調(diào)和油 |
2013-03-05 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
