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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        上海質(zhì)監(jiān)抽查:豆制品合格率100%

        2012-11-09 15:10:00中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期,上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對本市生產(chǎn)的豆制品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查,共計(jì)抽查產(chǎn)品38批次。

            本次抽查依據(jù)GB 2711《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2712《發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對豆制品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn):總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、脫氫乙酸、合成著色劑、二氧化硫殘留量、甲醛次硫酸氫鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和志賀氏菌等。

            本次抽查的38批次產(chǎn)品,實(shí)物質(zhì)量合格38批次。

        2012年上海市豆制品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查實(shí)物質(zhì)量合格產(chǎn)品和企業(yè)名單

        受檢產(chǎn)品

        商標(biāo)

        規(guī)格型號

        生產(chǎn)日期/ 批號

        生產(chǎn)企業(yè)( 標(biāo)稱)

        鹵汁豆腐干(即食)

        /

        80g/

        2012.04.20

        上??娛鲜称窂S

        絹豆腐

        浦宏

        350/

        2012.04.12

        上海浦宏食品有限公司

        素鴨

        /

        稱量銷售

        2012.04.22

        上海山林食品有限公司

        白豆腐干

        旭洋

        150g/

        2012.04.23

        上海豆鄉(xiāng)食品有限公司

        豆腐干

        丁義興

        100/

        2012.04.15

        上海丁義興食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        巧磨房

        400g/

        2012.04.23

        上海佳富綠色食品有限公司分公司

        內(nèi)酯豆腐

        歐源

        400g/

        2012.04.23

        上海歐源豆類食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        吉強(qiáng)

        400g/

        2012.04.24

        上海強(qiáng)福食品有限公司

        豆腐

        漢康

        400g/

        2012.04.23

        上海漢康豆類食品有限公司

        素火腿(即食)

        居士

        250g/

        2012.04.20

        上海居士食品有限公司

        鹵辣豆干(即食)

        /

        130g/

        2012.04.20

        上海味先豐食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        百合花

        400g/

        2012.04.19

        上海力德爾食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        文玉

        400g/

        2012.04.19

        上海東方食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        欣康園

        400g/

        2012.04.19

        上海新康園食品有限公司

        香干

        瑞蘭

        60g/

        2012.04.16

        青浦金澤趙家豆腐店

        內(nèi)酯豆腐

        藝杏

        350g/

        2012.04.19

        上海藝杏食品有限公司

        絹豆腐

        榮安

        350g/

        2012.04.18

        奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)榮安食品廠

        內(nèi)酯豆腐

        陽洋

        400g/

        2012.04.23

        上海陽洋豆業(yè)食品有限公司

        五香豆腐干(非發(fā)酵性豆制品)(即食)

        /

        80/

        2012.05.01

        上海漁利食品有限公司

        豆腐衣(腐皮)

        清美

        85g/

        2012.04.30

        上海清美綠色食品有限公司二廠

        內(nèi)酯豆腐

        清美

        400g/

        2012.05.02

        上海清美綠色食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        康福

        400g/

        2012.05.02

        上??蹈6怪破窂S

        內(nèi)酯豆腐

        雅佳

        400g/

        2012.04.18

        上海雅佳食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        日日

        350/

        2012.04.18

        上海日康豆類食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        萬有全

        400g/

        2012.04.11

        上海萬有全豆制品食品有限公司奉賢分公司

        絹豆腐

        /

        350g/

        2012.04.24

        上海欣晨豆業(yè)有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        安藍(lán)

        400g/

        2012.05.03

        上海安藍(lán)豆類食品有限公司

        素雞

        張小寶

        500g/

        2012.05.03

        上海張小寶綠色食品發(fā)展有限公司

        鹵汁豆腐干

        功德林

        130/

        2012.04.27

        上海功德林素食工業(yè)有限公司

        蜜汁豆腐干(可即食)

        享生

        150g/

        2012.04.26

        上海聯(lián)華生鮮食品加工配送中心有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        張小寶

        400g/

        2012.04.27

        上海福生豆制食品有限公司

        西施豆干

        /

        稱量銷售

        2012.04.26

        上海御廚食品有限公司

        豆腐干

        /

        300/

        2012.04.25

        上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        天樂

        400/

        2012.04.26

        上海馮達(dá)豆類食品有限公司

        絹豆腐

        旭洋

        350/

        2012.04.25

        上海旭陽綠色食品有限公司

        內(nèi)酯豆腐

        真德

        400g/

        2012.05.03

        上海真德食品有限公司

        玫瑰紅腐乳

        張一記

        400/

        2012.01.13

        上海張記食品工業(yè)有限公司

        紅方乳腐

        鼎豐

        500g/

        2012.04.10

        上海鼎豐釀造食品有限公司

        (責(zé)任編輯:)
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