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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        貴州省質(zhì)監(jiān)局通報一批次不合格肉制品

        2012-08-13 17:09:30中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 貴州省質(zhì)監(jiān)局8月13日通報肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,貴州劉老四新食品有限公司的稱重醬香牛肉(2012-04-13),菌落總數(shù)項目不合格。

            據(jù)悉,菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食用菌落總數(shù)超標的食品容易引起腹瀉等腸道疾病,嚴重時可引起食物中毒現(xiàn)象。

         

        肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單

        序號

        產(chǎn)品名稱

        生產(chǎn)單位

        規(guī)格型號

        生產(chǎn)日期

        生產(chǎn)單位地址

        不合格指標

        1

        醬香牛肉

        貴州劉老四新食品有限公司

        稱重

        2012-04-13

        貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)開發(fā)大道

        菌落總數(shù)

         

         

        肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單

        序號

        產(chǎn)品名稱

        生產(chǎn)單位

        規(guī)格型號

        生產(chǎn)日期

        生產(chǎn)單位地址

        1

        臘肉

        赤水市葉臘肉經(jīng)營門市

        稱重

        2012-02-28

        赤水市尚家灣

        2

        臘肉

        赤水市葉麻油臘肉經(jīng)營門市

        稱重

        2012-01-22

        赤水市尚家灣

        3

        小臘肉

        貴州五福坊食品有限公司

        400g /

        2012-02-23

        貴陽市烏當區(qū)高新路278

        4

        牛肉干

        沿河土家族自治縣麻陽河食品有限公司

        稱重

        2012-04-03

        沿河縣官舟鎮(zhèn)場上

        5

        牛肉干

        沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)全香齋牛肉干廠

        稱重

        2012-03-03

        沿河縣官舟鎮(zhèn)

        6

        FD 牛肉片

        遵義天陽食品有限公司

        9 ×9×3mm

        2012-03-06

        遵義市高橋高泥路中段

        7

        俊健牛肉(鹵汁味)

        丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司

        稱重

        2012-03-26

        丹寨縣龍泉鎮(zhèn)金山村321國道東側(cè)

        8

        俊健牛肉(香辣蹄筋)

        丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司

        稱重

        2012-03-26

        丹寨縣龍泉鎮(zhèn)金山村321國道東側(cè)

        9

        絕味招牌鴨脖

        貴州阿樂食品有限公司

        稱重

        2012-04-16

        貴州省惠水縣長田工業(yè)園區(qū)A區(qū)

        10

        燈影牛肉絲

        貴州永紅食品有限公司

        55g /

        2012-04-09

        惠水縣和平鎮(zhèn)南門橋

        11

        烤雞

        貴州劉老四新食品有限公司

        稱重

        2012-04-13

        貴陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)開發(fā)大道

        12

        牛肉干(五香味)

        貴州黔龍食品有限公司

        70g /

        2012-04-02

        羅甸縣龍坪鎮(zhèn)白龍村

        13

        醇香鹵汁牛肉

        貴州黃龍食品有限公司

        106g /

        2012-04-08

        安順市開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)牛拉彎

        14

        鄉(xiāng)巴佬香雞爪

        安龍縣萬里香食品廠

        稱重

        2012-04-05

        安龍縣新安鎮(zhèn)西河村大西南

         

         

        (責任編輯:)
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