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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 安徽省工商局日前通報調(diào)味品食品質(zhì)量抽檢情況，共抽檢10組樣品，合格率為100%。
本次抽檢醬油6組，合格6組，合格率為100%。本次醬油檢測項目為氨基酸態(tài)氮、砷、鉛、安賽蜜、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、三氯蔗糖、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。本次抽檢醬油6組，合格6組，合格率為100%。
此外，抽檢醋4組，合格4組，合格率為100%。本次醋的檢測項目為總酸、鉛、總砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、黃曲霉毒素B1、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）。
調(diào)味品抽樣檢驗合格食品及被抽檢人名單
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樣品名稱 |
被抽檢人 |
標稱商標 |
標稱生產(chǎn)企業(yè) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號 |
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金標生抽 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
海天 |
佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.08.28 |
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雙茶老抽 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
李錦記 |
李錦記(新會)食品有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.09.29 |
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特級味極鮮 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
巧媳婦 |
山東巧媳婦食品集團有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.08.20 |
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金標老抽 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
淘大 |
上海淘大食品有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.09.07 |
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特級.味極鮮醬油 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
海天 |
佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.10.07 |
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極鮮.鮮貝味醬油 |
滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)樂惠超市 |
天浩源 |
江蘇中釀食品投資有限公司 |
500ml/ 瓶 |
2011.10.30 |
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米醋.釀造食醋 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
老才臣 |
北京市老才臣食品有限公司 |
500ml/ 瓶≥ 3.5g/100ml |
2011.08.09 |
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恒順.珍品醋 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
恒順 |
江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 |
580ml/ 瓶 ≥5.5g/100ml |
2011.09.16 |
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恒順姜汁醋 |
滁州市南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)樂惠超市 |
金山牌 |
江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 |
500ml/ 瓶 固態(tài)發(fā)酵 |
2011.08.03 |
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鎮(zhèn)江（姜汁）香醋 |
蘇果超市（滁州）有限公司 |
北固山 |
鎮(zhèn)江恒豐醬醋有限公司 |
500ml/ 瓶 ≥5g/100ml |
2011.08.10 |
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