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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        深圳抽查加油站食品 發(fā)現(xiàn)15批次樣品不合格

        2012-04-25 10:32:37中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

            中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 深圳市市場監(jiān)督管理局近期在加油站便利店抽檢餅干、面包等預(yù)包裝食品共283批次,檢驗發(fā)現(xiàn)有15批次樣品不合格,抽檢合格率為94.7%。

            本次檢驗項目主要有微生物指標(biāo)(大腸菌群、菌落總數(shù))、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、二氧化硫殘留量、重金屬(總砷、鉛、銅)、食品添加劑、氰化物、茶多酚等。

            結(jié)果顯示,不合格檢測項目主要是微生物指標(biāo)(大腸菌群、菌落總數(shù))和超量或超范圍使用食品添加劑、酸價、二氧化硫殘留量。

        樣品名稱

        樣品類型

        文字商標(biāo)

        型號規(guī)格等級

        生產(chǎn)單位名稱

        報告結(jié)論

        不合格項目及實測結(jié)果

        向日葵牌餅干(草莓味夾心薄餅)

        餅干

        向日葵 Sunflower

        270g /

        新苗超級市場(珠海)有限公司

        不合格

        大腸菌群

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:40MPN/100g

        上野海苔味餅干

        餅干

        上野

        200 /

        東莞市嘉友食品有限公司

        不合格

        大腸菌群

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:2.3×102MPN/100g

        椰子味曲圈(曲奇餅干)

        餅干

        港聯(lián)

        450g /

        東莞市港聯(lián)食品有限公司

        不合格

        菌落總數(shù)

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤750(非夾心餅干)(cfu/g) 實測結(jié)果:7.0×103cfu/g

        倫敦卷蛋糕(巧克力口味)

        糕點、面包

         

        432 / 包(18克×24片)

         

        不合格

        山梨酸

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤1.0g/kg) 實測結(jié)果:1.4g/kg

        皇族芋頭麻薯(夾心糯米餅)

        糕點、面包

        皇族

        210g /

         

        不合格

        誘惑紅

        標(biāo)準(zhǔn)要求:不得檢出 實測結(jié)果:0.0032g/kg

        玉帶蠶豆

        烘炒食品

        華味亨

        158 /

        杭州華味亨食品有限公司

        不合格

        酸價

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤3(以脂肪計,KOH,mg/g) 實測結(jié)果:4.0(以脂肪計,KOHmg/g

        芥末味香脆花生豆

        烘炒食品

        圖案

        230g /

         

        不合格

        安賽蜜

        標(biāo)準(zhǔn)要求:不得檢出;實測結(jié)果:0.28(安賽蜜,g/kg

        甘草梅條

        蜜餞

        農(nóng)夫山莊

        180 /

        廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司

        不合格

        菌落總數(shù)

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤1000cfu/g) 實測結(jié)果:2.2×103cfu/g

        藍莓

        蜜餞

        合盛

        430 /

        香港合盛實業(yè)有限公司

        不合格

        日落黃

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.1g/kg)實測結(jié)果:0.14g/kg

        維他紅薯

        蜜餞

        馬林

        345g /

        新興縣馬林食品有限公司

        不合格

        二氧化硫殘留量

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.688(以SO2計,g/kg

        黃姜

        蜜餞

        果味平生

        280 /

        廣州市果味平生食品有限公司

        不合格

        環(huán)己基氨基磺酸鈉

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:11(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

        鹽津話梅肉(廣式?jīng)龉?/span>

        蜜餞

        皇子食品

        160g /

        新興縣嘉興實業(yè)有限公司

        不合格

        環(huán)己基氨基磺酸鈉

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:19(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

        好運雪梅

        蜜餞

        RI CHDAYS

        170g /

        廣州好日子食品有限公司

        不合格

        二氧化硫殘留量

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.576(以SO2計,g/kg

        中情人梅

        蜜餞

        牛廚

        110g /

        悠雅食品(深圳)有限公司

        不合格

        二氧化硫殘留量

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.516(以SO2計,g/kg

        化皮欖

        蜜餞

        伊達

        210g /

        廣東億心食品工業(yè)有限公司

        不合格

        二氧化硫殘留量

        標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.492(以SO2計,g/kg

         

        (責(zé)任編輯:)
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