為保障夏季冷凍飲品的質(zhì)量安全，特別是保護(hù)喜歡食用冷凍飲品的青少年及兒童的身心健康和安全，“六一”兒童節(jié)前夕，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對雪糕、冰淇淋、冰棒等冷凍飲品進(jìn)行了省級監(jiān)督抽查，共抽查了20批次冷凍飲品，產(chǎn)品抽樣合格率100%。

    抽查結(jié)果顯示，本次監(jiān)督抽查的冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量狀況總體較令人滿意。此次監(jiān)督抽查主要對反映冷凍飲品質(zhì)量安全的菌落總數(shù)、大腸菌群、著色劑、甜蜜素和反映冷凍飲品實物質(zhì)量的總固形物等指標(biāo)進(jìn)行檢驗。抽檢表明，這些檢測項目均未超標(biāo)，說明通過實施QS制度及有效的監(jiān)管，冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)能較嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，從原料、生產(chǎn)過程、檢驗等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了較嚴(yán)格的質(zhì)量控制，從而保證了冷凍飲品產(chǎn)品質(zhì)量安全。

冷凍飲品省級監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單