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        可能含有寄生蟲!這些美食是你的最愛嗎?

        2022-08-25 15:17:16 廣東疾控

        魚生、生腌蟹、干鍋牛蛙、炒螺……聽到這些美食,大家是不是已經坐不住了?美味雖多,但也有潛在風險,日常中哪些食物可能含有寄生蟲?如何預防寄生蟲感染?這份攻略請收好。?

        牛蛙:裂頭蚴

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        福壽螺、東風螺:廣州管圓線蟲

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        淡水魚:肝吸蟲

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        淡水蝦蟹:肺吸蟲

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        黃鱔:顎口線蟲

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        豬肉、牛肉:豬/牛帶絳蟲

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        總之,想要預防寄生蟲感染,最重要的就是一個字:熟!為了健康著想,切莫貪“鮮”。

        (責任編輯:陸明)

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