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近日，奈雪的茶全球最大旗艦店——“奈雪夢工廠”進入施工改造階段，這家曾創(chuàng)下三天賣出超100萬銷售紀錄的現(xiàn)象級門店，將升級為“奈雪生活”。承接“奈雪夢工廠”此前“超級試驗田”的功能，“奈雪生活”將為消費者提供集烘焙茶飲、閱讀空間、花藝、簡餐等于一體的新世代藝文生活體驗。簡言之，“奈雪夢工廠”將迭代為一家生活方式體驗店，新式茶飲行業(yè)似乎正在打開新的思路。

2019年奈雪夢工廠開業(yè)

奈雪聚焦打造生活方式 年初已申請相關商標

在深圳海岸城購物中心二層，奈雪夢工廠原址已搭起圍擋，標志性的LOGO綠依然搶眼。購物中心工作人員表示，奈雪夢工廠已于5月中旬開始施工改造，工程時長或?qū)⒊掷m(xù)2至3個月。據(jù)了解，涵蓋了烘焙茶飲、閱讀空間、花藝、簡餐等于一體的“奈雪生活”旨在構建全新的生活方式，通過輸出奈雪獨特的品牌美學，致力推動中國茶文化與潮流文化的融合。

奈雪的茶對“奈雪生活”的布局在年初便已顯露端倪。公開資料顯示，早在今年1月，奈雪就申請了“奈雪生活”21個商標，國際分類涉及廣告銷售、餐飲住宿、服裝鞋帽、酒、食品等，目前這些商標已處于初步審定狀態(tài)。從商標種類來看，“奈雪生活”未來將涉足的遠不止茶飲餐飲，而是要將觸角延伸到Z世代生活的方方面面。

奈雪的茶：持續(xù)創(chuàng)新 打破行業(yè)邊界

截至目前，奈雪的茶已經(jīng)在全國80多個城市開出近900家門店。創(chuàng)立至今6年多的時間里，敢于創(chuàng)新、打破邊界已經(jīng)成為奈雪的品牌基因。在奈雪眼中，茶飲有講不完的新故事。

從領創(chuàng)推出“茶飲+軟歐包”雙品類模式，到發(fā)展出零售、烘焙、瓶裝茶等多元業(yè)務矩陣，從“奈雪的茶標準店”到“奈雪的禮物”“奈雪酒屋”再到“奈雪夢工廠”“奈雪的茶PRO”等多種場景體驗門店不斷探索空間可能，奈雪敢為人先，屢屢創(chuàng)新打破行業(yè)邊界。

發(fā)揮“研發(fā)前置”作用的“奈雪夢工廠”已經(jīng)完成了上一階段的歷史任務，千方大店，超過1000個產(chǎn)品SKU刷新了市場對于新茶飲產(chǎn)品潛力的想象。如今，奈雪需要的是下一個探索和試驗田，能夠帶來更多高速增長的新門店模式及新業(yè)態(tài)。

行業(yè)觀點：奈雪生活新策略有很大成功機會

截至今年3月，奈雪的茶會員數(shù)超過4500萬，隨著門店數(shù)的增長，會員數(shù)仍將持續(xù)增加。有行業(yè)媒體指出，雖然奈雪的茶目前在閱讀空間、花藝、簡餐等領域尚無太多經(jīng)驗，但“奈雪生活”這一新策略還是有很大成功機會。首先，高粘性的會員客群是奈雪進軍生活領域的底氣。其次，奈雪品牌本身的“創(chuàng)新”和“品質(zhì)”基因，或許能夠在“生活領域”創(chuàng)造出獨特優(yōu)勢。況且，奈雪品牌定位一直都是打造美好的生活方式，而不僅止于一杯好茶。茶飲品牌的不斷創(chuàng)新，對行業(yè)來說是值得鼓勵的動作，也是頭部品牌的擔當。

對于消費者而言，“創(chuàng)新”永遠有吸引力。在剛剛過去的“520”，奈雪的茶推出創(chuàng)意十足的“藝術花快閃店”和“CUP美術館”活動，多家城市門店相比去年同期增幅超80%，深圳部分門店單日訂單量突破3000。不斷涌動的創(chuàng)新熱情，正是新式茶飲的魅力所在，期待“奈雪生活”即將帶來的全新故事。

(責任編輯:陸明)