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中國質量新聞網(wǎng)訊 當前，進口冷鏈食品安全問題依然是疫情防控工作的重中之重。為進一步筑牢進口冷鏈食品安全防線，江蘇省鎮(zhèn)江市市場監(jiān)管局以開展全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動為契機，雙管齊下，持續(xù)強化進口冷鏈食品風險防范。

以“管人員”為抓手，堅持“人”“物”“環(huán)境”同防，強化閉環(huán)管理。

聯(lián)合市衛(wèi)健委等部門，精準判定涉外高風險崗位工作人員具體范圍，深入摸排高風險崗位人員，全面梳理排查轄區(qū)內應開展閉環(huán)管理的高風險崗位工作人員底數(shù)；組織各地全面開展閉環(huán)管理工作風險排查整改，督促規(guī)范落實高風險崗位人員閉環(huán)管理各項要求，嚴格落實核酸檢測“應檢盡檢”工作；積極落實對進口高風險物品和環(huán)境的消毒工作。

以“管環(huán)節(jié)”為抓手，落實“四方責任”，強化培訓指導。

聯(lián)合市衛(wèi)健委等部門，及時整合省、市疾控部門專家制作的培訓視頻，對進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的行政管理及一線工作人員進行培訓，進一步壓實企業(yè)食品安全主體責任。同時，不定期開展督查，在市縣兩級督查中將是否開展培訓和培訓內容落實情況作為督查重點，確保疫情防控的各項措施傳達到人，落到實處。（來源：鎮(zhèn)江市場監(jiān)管）

(責任編輯:陸明)