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棉花糖因其蓬松柔軟的外表和香甜可口的味道，深受大眾喜愛，作為國民美食，棉花糖更會不經意勾起許多人童年的回憶，正是這種消費者的情感共鳴，讓人看到了商機，“無人零售”模式的棉花糖自動售貨機開始走紅。

近日，江蘇省張家港市市場監(jiān)督管理局接到舉報稱某商業(yè)綜合體內的棉花糖自動售貨機存在食品安全隱患。接報后，執(zhí)法人員立即對該機器進行現(xiàn)場檢查。

經現(xiàn)場檢查，該機器為無人操作的棉花糖現(xiàn)場制售設備，顧客掃碼付款后，該設備內部會自動制作一個棉花糖送出機器。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，該設備內部銹蝕嚴重，各色液體灑落在設備各個角落，機器制作展示區(qū)表面有大量積水積霧，機器表面除了聯(lián)系電話外，無設備監(jiān)管二維碼等信息。

執(zhí)法人員現(xiàn)場將該設備封存并通知設備實際經營者到場進行了調查。

經了解，該機器負責人承認，由于不了解自動制售設備的相應規(guī)范，在設立該機器時并未辦理營業(yè)執(zhí)照及食品經營許可證，該設備的銷售商也從未提供該設備的風險評估報告。執(zhí)法人員已責令當事人停止使用該設備。

采用自動制售設備現(xiàn)場生產經營食品風險較高，按照蘇州市市場監(jiān)督管理局《關于印發(fā)加強自動制售設備食品經營許可和監(jiān)管的指導意見的通知》，市場監(jiān)管部門將積極探索監(jiān)管舉措，切實加強對自動售貨設備的監(jiān)管。

目前，在張家港市經過備案的自動售貨機均貼有“自動售貨機監(jiān)管代碼”，消費者可以掃描二維碼查看食品自動售貨機許可相關信息。

(責任編輯:陸明)