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依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定和餐飲質(zhì)量安全提升相關(guān)工作要求，為進一步規(guī)范餐飲從業(yè)人員食品安全加工操作，江蘇省張家港市市場監(jiān)管局2021年度餐飲從業(yè)人員線上考試正式啟動。
一、參加人員
轄區(qū)所有取得《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務(wù)經(jīng)營從業(yè)人員（含食品安全管理員）。
二、考試時間
即日起至12月12日。
三、考試形式
微信搜索小程序“蘇食安”，注冊登錄后，點擊“從業(yè)人員信息碼”，按流程操作進行考試。
該局鼓勵餐飲服務(wù)提供者組織餐飲從業(yè)人員開展食品經(jīng)營安全知識學(xué)習(xí)，提升食品安全整體水平；并提醒全市廣大餐飲從業(yè)者，凡未按規(guī)定參加培訓(xùn)的，市場監(jiān)管部門將適時對該從業(yè)人員任職的餐飲服務(wù)經(jīng)營主體進行風險評估，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營主體整改落實。
(責任編輯:陸明)
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