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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省臨沂市市場監(jiān)管執(zhí)法人員在創(chuàng)城檢查時發(fā)現(xiàn)，蘭山區(qū)這些餐飲服務(wù)單位存在違規(guī)行為，現(xiàn)予以公開曝光。

辣椒炒肉燒烤不夜城

存在問題

未落實公勺公筷，臟亂差，無擋鼠板。

地漏不規(guī)范、垃圾桶沒蓋，食材亂堆放。

大劉炒雞總店

存在問題

未落實公筷公勺、店內(nèi)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。

家多福水餃

存在問題

未張貼健康證、廚房臟亂差。

八一水餃園

存在問題

廚房臟亂差。

鄧小串炭烤鴿子王燒烤

存在問題

未落實公勺公筷、未張貼食品安全承諾書。

放心消費承諾書，文明用餐桌貼。

原汁原味大盤雞燒烤老店

存在問題

未落實公勺公筷。廚房衛(wèi)生臟亂差、衛(wèi)生打掃不到位。

對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的門店，將嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”的原則，嚴(yán)厲查處、公開曝光，同時持續(xù)進(jìn)行后續(xù)追蹤，確保問題整改到位，杜絕此類問題發(fā)生。

普通餐廳 

創(chuàng)建國家文明城市標(biāo)準(zhǔn)

1、店內(nèi)外環(huán)境整潔，無亂扔垃圾、雜物、隨地吐痰、亂堆放、亂設(shè)廣告牌、店外經(jīng)營現(xiàn)象。

2、證照齊全、亮證經(jīng)營。

3、無出售過期、變質(zhì)、偽劣食品現(xiàn)象。

4、無露天燒烤、亂排油煙現(xiàn)象。

5、飯店內(nèi)餐廳餐桌上要提供公筷或公勺。在營業(yè)場所顯著位置和餐桌上設(shè)有“節(jié)儉養(yǎng)德”或“文明餐桌”或“光盤行動”或“反對浪費”的溫馨提示。

6、在營業(yè)場所顯著位置展示不少于1處公益廣告。

7、有明顯禁煙標(biāo)識，非吸煙區(qū)沒有吸煙現(xiàn)象。

8、有符合標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施，無損壞、過期現(xiàn)象。

9、星級賓館飯店設(shè)有輪椅通道、扶手或緣石坡道等無障礙設(shè)施，無障礙標(biāo)識明顯，設(shè)施管理、使用情況良好；停車場設(shè)有無障礙停車位，無障礙標(biāo)識明顯；對視力殘疾人和聽力殘疾人提供信息無障礙服務(wù)。（來源：臨沂市場監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:加賀)