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浙江嘉興三珍齋食品有限公司是一家“中華老字號”企業(yè)，今年上半年，該企業(yè)對月餅生產車間完成了改造升級，對設備和技術進行更新，配備了機械化、自動化生產線。

為迎接即將到來的“月餅市場”旺季，日前，企業(yè)副總經理吳晨威和市場監(jiān)管局烏鎮(zhèn)分局負責人就車間改造升級情況、生產流程設備變更如何備案、企業(yè)如何以“陽光工廠”“浙食鏈”系統(tǒng)應用為契機讓食品安全再上臺階、企業(yè)特種設備使用安全應注意哪些方面等問題進行了交流。

了解企業(yè)需求后，烏鎮(zhèn)分局立刻聯(lián)系局食品科、綜合執(zhí)法隊等，組建兩新“紅管家”聯(lián)合服務隊，為三珍齋開展“定制服務”。

隨后，兩新“紅管家”服務隊一行來到三珍齋，食品安全服務組率先對新改造的月餅車間開展“把脈問診”，針對月餅生產車間硬件、存在的瑕疵隱患開具“處方”。與此同時，特種設備服務組為企業(yè)特種設備作業(yè)人員開展了一堂以案示警的培訓，再結合企業(yè)特種設備叉車、鍋爐等安全屬性、風險特性重點講解了安全管理知識，提升作業(yè)人員風險化解能力。

最后，食品安全服務組與烏鎮(zhèn)4家“陽光工廠”“浙食鏈”系統(tǒng)應用單位操作人員、崗位負責人開展了如何更好應用的培訓與“頭腦風暴”座談，結合前期的應用和期望達到的效果，各企業(yè)各抒己見，暢所欲言，服務組一一解答與記錄，現(xiàn)場氣氛熱烈，為未來系統(tǒng)完善提供了寶貴意見。

此次走訪，不僅是市場監(jiān)管“三服務”活動的生動實踐，也是一次科所聯(lián)動、組團“把脈問診”企業(yè)的有效嘗試。下一步，市場監(jiān)管局將以成立“小個專”黨建聯(lián)盟為契機，充分發(fā)揮“小個專”黨建聯(lián)盟之智，傾聽企業(yè)所需，努力為各企業(yè)出具精準“良方”。

(責任編輯:陸明)