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        河西區(qū)餐飲單位“紅黑榜”第七期公布

        2021-04-26 17:52:45 食安河西微信公眾號

        為促進天津市河西區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升,督促餐飲服務提供者主動落實食品安全主體責任,增強公眾對餐飲食品安全監(jiān)管工作的獲得感和參與社會監(jiān)督的積極性,河西區(qū)市場監(jiān)管局積極開展“隨機查餐廳”活動,并根據(jù)檢查結(jié)果發(fā)布餐飲單位紅黑榜。

        本期“紅榜”共有2家餐飲服務單位,“黑榜”有1家餐飲服務單位。

        紅榜單位

        01天津市百合麗璟餐飲管理有限公司

        經(jīng)營者名稱:天津市百合麗璟餐飲管理有限公司

        牌匾名稱:百合麗璟婚禮酒店

        經(jīng)營地址:天津市河西區(qū)友誼路32號2號館C廳

        上榜理由

        (1)公司管理制度、臺賬等整齊上墻。

        (2)操作間內(nèi)干凈整潔,操作臺及灶臺一塵不染。

        (3)冰箱內(nèi)食品原料及半成品按類別擺放整齊且封膜保存。

        02天津賓館集團公司

        經(jīng)營者名稱:天津賓館集團公司

        牌匾名稱:禮堂宴會廳

        經(jīng)營地址:天津河西區(qū)友誼路24號

        上榜理由

        (1)大堂通透明亮,操作間衛(wèi)生整潔。

        (2)檢查記錄、管理制度等上墻。

        (3)食品原料、半成品按品種裝盒封膜存放。

        黑榜單位

        01天津市津門一串大酒店賓西路分店

        經(jīng)營者名稱:天津市津門一串大酒店賓西路分店

        牌匾名稱:津門一串

        經(jīng)營地址:天津市河西區(qū)賓西路25號

        處置方式:責令整改

        上榜理由

        (1)原料貯存雜亂無序。

        (2)生產(chǎn)經(jīng)營場所臟亂。

        對于“紅榜”單位,若后續(xù)檢查中未達標,將被撤銷“紅榜”榮譽并及時進行信息公開。對于“黑榜”單位,監(jiān)管人員責令其限期整改,并進行持續(xù)追蹤,整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位,河西區(qū)市場監(jiān)管局將對其依法嚴肅處理。


        (責任編輯:崔立明)

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