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為守護(hù)百姓“舌尖上的安全”，鞏固省級(jí)食品安全城市創(chuàng)建成果，營(yíng)造安全、文明、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，本期重點(diǎn)推出食品安全黑榜名單。

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上榜理由：后廚加工場(chǎng)所環(huán)境臟亂差，餐飲具不整潔，清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備不全，食品原料存放雜亂，索證索票不全。

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上榜理由：證照未公示，后廚衛(wèi)生環(huán)境差，生活空間和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未分開，生熟未分開。

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上榜理由：衛(wèi)生間與洗刷間混用，食品原料存放雜亂（未離地離墻），加工制作間地面不整潔油污多，環(huán)境臟亂差。

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上榜理由：食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生差，索證索票落實(shí)不到位，原材料存放未離地離墻10cm，食品存放無(wú)防蠅防塵措施，消毒設(shè)施不正常使用。

臨淄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令上述業(yè)戶限期整改，對(duì)整改不到位的將按照相關(guān)法律法規(guī)予以處罰。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局呼吁廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，積極提升，共促臨淄區(qū)餐飲服務(wù)質(zhì)量水平提升！

(責(zé)任編輯:崔立明)